• חברים
  • ביקורות
  • דירוגים
  • פורומים
  • רשימות
  • נושאים
  • מחפשים בנרות
  • ספרים חדשים
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
סימניה - סופרים ספרים וחברים • © 2006-2026
אודות•חנויות ספרים•ספריות•עזרה•תנאי שימוש•פרטיות
תוכן פרסומי רלוונטי
סימניה
•
•
•
•
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

מאת ריצ'רד ק. מוראייס

הביקורת של אורי רעננה

תמונה של אורי רעננה
דירוגדירוג
הוצאה לאור:ידיעות ספרים - הכורסא
שנת הוצאה:2010
סדרה:פרוזה
קטגוריה:ספרות מתורגמת
הקודמת
יסמין
דירוגדירוגדירוג

הביקורת

הביקורת נכתבה לפני 13 שנים•1 דקות קריאה

ספר קליל, לא מזיקטוב לנירוי המח משטויות במיוחד בימים אלו.
הסיפור פשוט, עליה מטאורית, כמעט ללא מיכשולים , ללא טינה ותחרות, של נער מוסלמי ממומבאי בצרפת עד שנהיה שף של מסעדת שלושה כוכבים במישלו.
זהו , בעצם אמרתי כמעט את הכל על הספר.
יש מעט דרמה. מזכיר את החלליות וויג'ר, אשר חצו את מערכת השמש ויצאו אל מיחוצה לה בלי לבזבז אנרגיה מכדור הארץ. העיקרון הוא כי כוכבי הלכת הסתדרו יפה וכל כוכב, בזמן הנכון נתן האצה אל מיחוץ למערכת.
הספר קל לקריאה , נעים ומשעשע.

מי אהב את הביקורת

אהבת?
תמונה של tuvia
tuvia
1קורא|גיל ממוצע67|0%נשים

על המבקר

תמונה של אורי רעננה

אורי רעננה

ותיק
חבר מזה 16 שנים
951 ביקורות•30 נבחרות•6,488 לייקים
ז'אנרים מועדפים:
ספרות מתורגמת•ספרות מקורית•מתח ריגול והרפתקאות
תמונה של אורי רעננה
אורי רעננה
ותיק
חבר באתר מזה 16 שנים
ביקורות951
ביקורות נבחרות30
לייקים שקיבל6,488
דירוג ממוצע3.4 ⭐
ז'אנרים מועדפים
ספרות מתורגמת373ספרות מקורית206מתח ריגול והרפתקאות73

דיון על הביקורת

אין תגובות עדיין

אין תגובות עדיין

היה הראשון לשתף את המחשבות שלך על הביקורת

ביקורות נוספות של אורי רעננה

אהבה בשש תיבות

אהבה בשש תיבות

מיכל בראון

ספר רב תחומי על משפחה בסיסי של גיבורנו דניאל בון-הבן, אנטון האב והגורם המסובב את התהליכים הוא האם.
זוהי מערכת סגורה של יחסים תלות, של כל אחד מהגורמים, שיוצרת משקעים במיוחד אצל בון. מערכת זאת עטופה אצל בון ביכולת לקישוריות והתקשרות ישירה שבסיסה אינו בעל ציפיות לטווח ארוך.
ועדיין חלונות פתוחים וקשרים נוצרים. וכמו במנהרה, על ידי שני צדדים. בון ואביו, בון ואימו בקשר וירטואלי, ובון וויוויאן: אשה דינמית, וחודרת מבט ותבונה.
הספר כתוב כמו מוזיקה בעוצמות שונות. במהלך הקריאה, נפרמת לאט לאט ובצורה רגישה , מערכת אילוצים ומגבלות שבון כפה על עצמו.
הקריאה הפכה אותי שותף אמפטי לגיבור, בלי קיטש שיכל לסתום את נימי ההבנה והמסרים שהספר נותן.
שווה קריאה.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
הנהר הקפוא

הנהר הקפוא

אריאל לוהון

קראתי את הספר בהנאה מרובה , למרות הסתייגות יחידה.
מדובר בתקופה "עוברית" בחיי ארצות הברית המתהווה. עדיין מותר להשמיד ילידים, והמשמיד הופך לגיבור וממונה ל.. שופט. בתקופה זאת, שניתן לראות בה מעצבת את עצמה לדורות הבאים, לשופט דרגות חופש בקבלת החלטות, ויכולת לעבור כהרף עין מתפקיד זה לתובע או עד.
הדיונים מהירים, והמעבר מהירארכיה אחת לגבוהה יותר, מהירים. גם שיטות החקירה הן פשוטות, ולכן גם מערכת הצדק והקהל שמגיע למשפט אם זה בפאב או במקום דומה, סמכות להביע את דעתם.
כשאני כותב שורות אלו,עולה בי תמיהה איך התפתח תהליך מופלא של מערכת מסודרת ומאורגנת כמו זו הקיימת היום.
בתוך מערכת זאת יש ערכים. במרבית המקרים ברורים כמו זכות הקניין ואחרים. בכל מקרה חברות והריון טרום נישואין, נחשבים לניאוף וחרפה. אפילו אם הזוג מתחתן מיד. במקרים אלו שולם קנס קבוע, למדינה??
הסיבוך מתחיל במקרים של אונס, שאין בן זוג מוכח, או במקרה הגרוע יותר, אחד האנסים הוא השופט.!!!
שם הנאנסת חיה בבושה גם אם תתלונן על האנס.
ציר העלילה מאויש על ידי מרתה ואפריים, שלמרות שנות הנישואין הרבות, עדיין נוהגים כזוג צעיר. אפריים עשה לעצמו חיים קלים ומשתמש בפסוקים של "שיר השירים" על פי המקור, או בהתאמות קלות כתבלין לביטוי אהבתו.
מרתה היא מיילדת, ומרפאה בצמחי בר, פסיכולוגית לעת מצוא, ובעיקר יזמית חברתית.
מכאן מובנת מעורבותה בכל ההיבטים של חיי הקהילה, וביניהם חקירת מקרה רצח ואונס.
מכאן אני ממליץ לקוראים להתרשם בעצמם מהספר.
הכתיבה בספר היא יפה, תיאורית ודינמית. היא אינה מחמיצה פרטים חשובים, ומביאה את האווירה של המקום, הריבוד החברתי, וקשיי החורף שהופך את המקום לנהר קפוא.
הבעיה היחידה שמצאתי בו היא שהדינמיקה ומקצב הספר "מואטים" במקומות מסויימים על ידי פירוט יתר.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
אהבתו היפה מכול של דון ז'ואן

אהבתו היפה מכול של דון ז'ואן

ז'ול ברביי ד'אורווילי

ספר טוב מאוד בחלקו הסיפורי ומצויין בניתוח המנגנון הפסיכולוגי הנשי כפי שמתואר בספרות, ובגישת פסיכולוגים שונים כמו לקאן או פרויד.

הספר מביא שני תהליכים שמשלימים אחד את השני:
- רצונה של אישה אצילה להינקם בבעלה על ידי ירידה לזנות בצורתו השפלה ביותר.
- וידוי של בתה הקטנה, שמזעזע ומציג לאישה את המחיר שמשלמים בגישה זאת.
ספר קצר עם סגנון כתיבה מעודן, ונוגע ללב.

כאיש שאינו מודע לגישות הפסיכולוגיות בנושא זה, הזדעזעתי בתחילה מהמהלך ה"אמיץ" של האישה.
והנה באה ענת רונן ומקשרת את הרכיבים הללו לסיפורים כמו זה של "כרמן". עד היום זיהיתי את כרמן כחלוצת השחרור הנשי, והנה להופעה הראשונה שלה כאישה שהיא קלה כפרפר באהבה, יש משמעות נשית שראוי להעמיק בה.
הוא הדין בספר "סיפורה של O" ואחרים.
כדאי לקרוא את הספר.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
ילדי המבחנה

ילדי המבחנה

יהושע (שוקי) דור

ספר זה גרם לי לחוסר שינה ויום שלם של קריאה עד שסיימתי אותו.
נושא ילדי מבחנה או השתלות חוץ גופיות על כל צורותיהן, יכול להיות חבילה קשה לעיכול. וכאן השכיל הכותב להביא את התהליכים, כשהם שזורים בהיסטוריה האישית שלו על גווניה.
מזלו של פרופסור יהושע דור דומה קצת לגלישה על גלים. לתפוס את הגל בהיווצרו, ולרכב עליו לכל אורך הדרך.
במקרה שלנו הכותב חווה את התחלת המחקר, ולווה אותו תוך בניית מרכז מפואר לנושא במרכז הרפואי בשיבא.
הוא הבין כי ההפעלה וההגעה להישגים מותנית בהעמקת התודעה בציבור, ואפילו קבלת היתרים מרבנים אורתודוקסיים וחרדים.
ואפילו רומן אפלטוני עם אדווינה, חוקרת מעולה, מוסיף תבלין. בצד תהליכים של ניסוי ותעייה.
הישירות והכנות בכתיבה מתבטאים בהבאת תחרויות בין קולגות לא דווקא לעבודה הישירה, אלא של טרמפיסטים כמו פרופסור משיח, שקופצים בראש, בסוף תהליך מורכב וארוך, וכל מה שנותר הוא להוליד את התינוק בלידת חתך.
הספר מביא תהליכי הקפאת זרע, ביציות ואף עובר.
הסיפור של קיוון כהן, מרגש במיוחד, ואותו אשאיר לקוראים.
לא נתתי ציון מרבי, כי חלק מהאפיזודות דורש ניכוש, אבל אין בזה לפגום מהערך המוסף שספר זה נותן לקוראיו.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
הנאום הריק

הנאום הריק

מריו לבררו

תמיד תהיתי מהוא אקזיסטנציאליזם, והנה בקריאת ספר זה התגלה לי סוד הפלצנות.
עליך לכתוב נשגבות על לא כלום!!!
למשל, אני והמוחק (אם יש דבר כזה היום), ויחסי אל ... הממשלה, אפשר גם שואה, או כל דבר אחר.
אם אצליח להגיע ל 172 עמודים, אהיה מקובל על החברה הגבוהה ואולי יצטטו אותי, בפגישות קוקטייל.
למשל:" מצב המוחק מול דף ציורי ילדים מעלה שאלה משפטית ובעיקר אתית.."
יכמו שאמר הילל הזקן " ואידך זיל שלים.." והתרגום " ומכאן צא ולמד.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
סרטי מרקורי מציגים

סרטי מרקורי מציגים

אנתוני מארה

לעתים יש ספרים שקריאה בהם יוצרת רצון לטעום את תוכנם לאט לאט.
כזהו הספר הזה.
כמות מטבעות הלשון , התיאורים הישירים והסמויים בו, עצומה. וכל התעמקות בו מביאה עוד תובנות.
להלן כמה דוגמאות:
"איפה הכלא?" שאלה מריה.
"אני חושבת שהכל כאן כלא."
כל מקום שאליו מריה הסתכלה החזיר לה מבט מאשים.
או, לאחר רעידת אדמה ליד האטנה:" הנחשול בלע ערים שלמות .. ופלט אותן כמעלה גירה .... סביב סביב , יצורי ים משונים טבעו באוויר".
וקטע אחרון :( מעיתון) "סיניורה אוגוסטינו. אי ספיקת לב."
"יש אנשים עם מזל" אמרה אנונציאטה. .... " הלב שלי הפסיק לספק כבר מזמן, ואני עדיין פה"
והנושא, קצת מתאים לתקופתנו, ערב מלחמת העולם השניה, נקבעת ועדה בארה"ב לצנזור סרטים, וספרים לא ראויים. יש צנזורה, ומתפתחות טכניקות לעקוף אותה.
ספר רב שכבתי מענין ומרתק.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
דלת אמות

דלת אמות

יערה ענבר

אודה ואתוודה כי כמעט ולא קראתי ספר זה.
איני דתי ולא, כל שכן, חרדי. ההתעמקות בתלמוד נראתה לי , עד לקריאת ספר זה, טובה לחרדים. נתקלתי בפרשנות "משפטית" שניתנה על ידי רב לסוגיה מסויימת, והוקסמתי מהמתודולוגיה שלה.
ומצד שני , אמרתי לעצמי, " נו, זה כל עורך דין להטוטן יכול לעשות".

הפעם גיבור הספר הוא פרופסור לתלמוד, חילוני במוצאו, וחילוני כיום, שמדבר על ערכים אנושיים המצויים בתלמוד ויחס הרבנים אליהם.
אחד מהעיקרים שמוזכר שם הוא קידוש ומתן מקום למחשבות שיוצרות מחלוקת או "איפכא מסתברא" שנדרשה בשביעי לאוקטובר, ולא הייתה. ויש עוד דוגמאות.
בטרם תידרשו ללבוש קפוטה ושטריימל, אומר כי הדברים שנאמרו לעיל, הם במסגרת הסיפור.
עיקר הדברים הם ביחסים במשפחה, שמובילים לגירושין של ההורים, והשפעתם על התפרצות שקט והסתגרות קטטוניים אצל הבן. נ(ו)חם שמו.
הפורקן של הבן הוא בצילום, ובזה הוא מבטא את עולמו הפנימי.
היחסים במשפחה דינמיים ומרתקים, אנושיים כל כך, בכל הקליפות שלהם. אלישע האב שמנסה להתקרב לנחם אבל חסר כלים, לילי האם עם יכולות מעשיות לא שימושיות, ומעגלי המשפחה המורחבים. בל נשכח את פוקוס, כלב רחוב , בעל תבונה ואינטואיציה שמשמן את העלילה.
ספר כתוב בכישרון, שווה קריאה.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
בוגדת נאמנה

בוגדת נאמנה

אולסיה קנטור

השאלה שהספר מעלה היא כיצד לשרוד במנגנון דיקטטורי ש"מתפרנס" מהלשנות, הפחדה בשיטות שונות, ותקיפת יצר ההשרדות הטבעי של האדם.
המקום: רוסיה הסובייטית עם מנגנוניה ה"משוכללים" בצורת העלמה של יחיד או קבוצה, זריעת אי אמון בין ה"אזרחים", ובעיקר ניצול הכוח להטבות אישיות.

על הקרבן להחליט אם ל"שתף" פעולה, ולקבל מטריית הגנה, או להצמד לעקרונותיו ולקבל את העונש המתאים.

כך היא סופיה שאביה נעלם ביום אחד, ומשפחתה יוצאת אל היער לחיות בצד הפרטיזנים.

סופיה אינה מוותרת על מטרתה למצוא את אביה ולדעת מה קרה לו. היא מקריבה גם את גופה לצורך הענין, לאו דווקא בקהות חושים.

הסוף מפתיע אך הגיוני. וזאת אני ממליץ לקוראים לחוות בקריאת הספר.
העלילה דינמית קצבית ומעניינת.
שווה קריאה.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה
מפקד השדה הגדול מכולם

מפקד השדה הגדול מכולם

אלישיב שמשי

נכנסתי לספר זה מכמה טעמים.
א. דמותו של יגאל אלון בהיסטוריה של הקמת מדינת ישראל, היא מוחמצת. זאת לדעת חוקרים רבים. פשוט הוא נפל ברשתו של בן גוריון, ולא קיבל את המגיע לו כשהדמות המקבילה היא משה דיין.
ב. אלון זכה לביוגרפיה מפוארת , כתובה על ידי אניטה שפירא שכל מה שאני יכול לעשות זה לגרוע מעוצמתה.
כשקראתי את הביוגרפיה שכתבה שפירא, הרחתי את הטבונים בכפר תבור כיגאל גדל שם עד למעבר ללימודים בבית הספר כדורי.ואילך.

מאידך, אלישיב שמשי הוא היסטוריון צבאי, אמיתי ( לא כמו כמה פיברוקים מפוארים על מלחמת השחרור). וככזה, הוא מרים עיניו אל המכלול. לדוגמה ספרו "היכן אני נמצא לעאזאזל" , על טעויות ניווט בקרב ומשמעותן.
הוא אינו מחליק בעיות מחד, ואין הוא כותב להביא לגיליוטינה את מושא הדיון שכשל או ההיפך.
אלישיב סיים את הצבא כאוגדונר, ואני סיימתי שירות מילואים עם אותו צוות,בתפקיד נהג טנק עם אותו צוות אורגני,( צוות בריבי), בכל המלחמות. ואני עוקב אחר ספריו.
בספר זה משתדל אלישיב להציג את יגאל אלון מההיבט הצבאי , הטקטי והאיסטרטגי. כיצד התפתחה אצלו הדמות של המפקד שלוקח אחריות לטעויותיו ולאלו של פיקודיו. כיצד הוא הבין נכוחה את הביטוי "בתחבולות תעשה לך מלחמה", וזאת באמת, במקרים רבים, במצב של "מעטים מול רבים".
אלישיב מצליח להביא את הקרבות ומורכבותן הן מנושאים איך להפיק יותר מהכוחות העומדים לרשותו, טקטיקות, הגישה העקיפה ועוד ועוד.
שלא כמו בספריו האחרים, חסרות כאן תמונות, ובעיקר מפות או תצ"א. השימוש בשמות הישובים הערביים המקוריים, צפוף מדי והקשה על הקריאה הרציפה.
מצד שני ניתן לראות צבא צעיר, ללא משמעת. לא אחת , מג"ד מחליט לסגת, מבלי לדווח על כך למעלה, כי ירו עליו מספר כדורים, החליט כי האוייב חזק יותר וכהנה וכהנה.
אותם מגדי"ם, ואחרים לא הבינו כי הכוחות האחרים תלויים בהם.
ובתוך כל הקרבות היו נצחונות, לעתים עם הרבה מזל.
בתוך הסיפור עולה הפוליטיקה.
יגאל אלון מתבקש לאייש תפקידים ברמות שונות. והנה הפלא ופלה, נבחרו רק אנ"ש, אנשי פלמח, קיבוצניקים. לא נבחר איש ( למעט מיקי סטון), לתפקידים אלו .
איך אומר אהרון ברק " חיפשתי , אבל לא מצאתי."
איך אומר אחי שהיה בצוות של התותחים שהבעירו את שדות החיטה ליד הדגניות ועצרו את הסורים במלחמת השחרור: עצרנו אותם יחד , הקידום היה לפי הקיבוץ.
גם כשצריך לספר לבן גוריון על הכשלונות בלטרון, נשלח בסוף רבין לבשר לו.
( למה זה מזכיר לי משהו באוקטובר?)
יצאתי בהרגשה כי בנושאים אלו ( מינויים, ודיווח לדרג בכיר), עדיין אנחנו מכים על אותו סדן, אולי עם פלפון ולא בג'יפ מקרטע.
ולבסוף כותרת הספר:
מספרים על נח( מהתיבה), כי היה צדיק תמים לדורותיו. והשאלה אם זה לדורו , או היה גדול מכל הצדיקים.
כותרת הספר בומבסטית. :... "הגדול מכולם?"
אני מזכיר למחבר הספר, אלישיב שמשי כי גם הוא מכיר אוגדנר שריון בשם מוסה פלד, שהציל את רמת הגולן, וזאת בפיקוד שקט ומבין.
האחרון זכה להיות מונצח על הקיר בווסט פוינט בארה"ב, כ.. אחד ממפקדי השריון הגדולים בהיסטוריה. ואל יהיה זה נקל בעיניכם.
נ.ב
שירתי ביום כיפור תחת פיקודו, אמנם כחפ"ש- עגלון של טנק.

לפני שנה•
★★★★★
•אורי רעננה

ביקורות נוספות על "מסע של מאה צעדים "

מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

ספר מזה חמוד ,כתוב יפה זורם עלילה מקסימה.
חסן בחור ממומבי מגיע עם משפחתו לצרפת,משפחתו פותחת
מסעדה לאוכל הודי ומשם מתחיל מסעו לעולם השפים.
ממליצה עליו בכיף.

לפני 13 שנים•
★★★★★
•ג'יהאן
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

על מה הספר מדבר, אפשר לקרוא בבירור על הכריכה האחורית. תיאור מדויק למדי. "מסע של מאה צעדים" הוא המסע שעובר חסן בן השמונה עשרה מן המטבח של המסעדה ההודית שפתח אביו בעיירה שקטה בצרפת, אל המטבח ממול, הצרפתי הקלאסי עם השפית הקשישה ומטילת האימה. זה בראש ובראשונה ספר קולינרי, תירוץ להתמוגג ולהתפעל מכל האפשרויות הכרוכות בעבודה במטבח - הקיצוץ, הערבוב, הטיגון, הבישול, עם כל הריחות, הטעמים, הצבעים, והחוויות המתלוות. בצד הזה הספר מצוין. כלומר למי שאוהב בישול ומתחבר אליו. מי שלא - ירגיש לאות מרוב התיאורים.

אז אני אוהבת בישול, ולחלק הזה התחברתי, וקראתי בהנאה רבה. עם זאת במהלך הספר התחיל לגדול בי גרגיר קטן של אי נוחות, ורק בסיום הספר הבנתי למה. שאלתי את עצמי: על מה הספר הזה מדבר? מה התמה המרכזית שלו? האם זה סיפור סינדרלה על בן עניים שהצליח? לא ממש, כי הסינדרלה היה סבו של הגיבור. הגיבור עצמו גדל במשפחת יזמים שהצליחה ואף התעשרה. אז חיפשתי נושאים אחרים: האם מדובר על קשייו של מהגר בארץ גזענית ומוכת דעות קדומות? האם מדובר על קשיי ההכשרה של שפים במסעדות עילית בצרפת? על הקושי המלווה את ניהול חיי המסעדנות? על החוקים הסוציאליים שמאפשרים לעובד מנולל לרושש מסעדן מצליח? על ההתעמרות של מדרגי מדריך המישלך במסעדנים?

ממש לא ברור. וזה לא שאין קונפליקטים בספר. יש ויש. אלא שהם לא מצליחים לתפוס נפח ותנופה בעלילה. למעשה הרגשתי קצת כמו בקריאה של "אן מהחווה הירוקה" - הכל מסתדר עד סוף הפרק, ולכל היותר עד הפרק הבא. מין מתיקות כזאת, קיטשיות שמשאירה את התחושה של אכילת מתאבנים רבים מדי - הבטן מלאה בלי תחושת שבע אמיתית.

וזהו. ספר בסדר. לא יותר ולא פחות.

לפני 13 שנים•נצחיה
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

האוכל הוא חלק בלתי נפרד מחיינו.יש את אלו ש"חיים כדי לאכול",ויש את אלו ש"אוכלים כדי לחיות" (כמוני).האוכל הוא לא רק מזון,אלא גם סממן תרבותי,אתני וחברתי.אוכל יכול להפגין רגשות (לא סתם אומרים ש"הדרך אל ליבו של גבר היא דרך הקיבה שלו"). אבל יותר מזה,אוכל נקשר אצלנו לבית.אצל רוב האנשים זה ככה.טעמים וריחות שהם ספגו בילדותם ילוו אותם לכל אורך חייהם,והם בתורם ינחילו אותם לילדיהם.

אצלי,זה היה מרק העוף של סבתא פולנייה.איכשהו,תמיד שאני חושב על אוכל,הדבר הראשון שקופץ לי לראש זה המרק עוף של סבתא. אבא תמיד מתלוצץ שפעם המרק הזה לא היה כזה טוב.בהתחלה,מתברר,שסבתא שלי לא בישלה טוב (האימה!מתברר שסבתות לא נולדו מבשלות טובות!).המרק עוף היה יוצא דלוח, ולמעלה היו נראות טיפות שומן. לקח זמן עד שסבתא הבינה שאפשר להקפיא את המרק ואז לחתוך את השומן שמצטבר למטה,שירקות מסוימים נותנים טעמים מסוימים,ושלא צריך לשים עוף שלם אלא אפשר להסתפק רק בעצמות העוף (בלי אבקת עוף חס וחלילה!).
תמיד אומרים שמרק עוף זה מעפן."מה כל כך טוב במרק עוף?".המלעיזים יגידו שזה סתם מרק,לא מרק מפתיע ומקפיץ,בלי איזה פאנץ' במרק.לא נותן לך איזה זבנג,לא מעיף אותך לשום מקום.
אבל מי צריך מרק שיעיף אותך.מרק עוף הוא מרק מנחם.טעם של בית בשיא תפארתו.כל סבתא מתפארת במאכל שלה,ואצל סבתא שלי זה המרק עוף.ושלא תבינו לא נכון,היא יודעת להכין עוד הרבה דברים (רק שאותם אני לא אוהב),וגם סבתא השנייה שלי יודעת לבשל (רק שההתחברות שלי לתרבות העיראקית מסתכמת באורז...).

ריצ'רד מוראייס חוקר בספרו שנראה במבט ראשון כ"סתם עוד ספר" את הקשר בין האוכל שלנו לבין מי שאנחנו. חסן חאג'י יליד בומביי,סופג מינקות את ריחות הבישול ההודי (שסביר להניח שלא ימצאו חן בעיניי).הודו הצבעונית על כל גווניה באה לידי ביטוי בבישול,תערובות תבלינים מקפיצות,חריפות,מתקתקות וחמוצות. חסן ומשפחתו עוברים ללונדון (בטוויסט עלילתי שיכולתי להריח מראש.הא,משחק מילים בלתי מכוון) האפרורית ומשתקעים ברובע האסיאתיים.אבל הגעגועים עזים,והרגליים שלהם (בעיקר של אב המשפחה) מציקות,והוא מחליט לקחת אותם למסע באירופה (אה,שכחתי לציין שהם מיליונרים).הם בסוף משתקעים בלומייר,כפר בעמק הלואר בצרפת.ויד המזל (או יד המחבר) עשתה שהם יגורו בדיוק מול מסעדת שני כוכבי מישלן,"הערבה הבוכייה" ("לה סול פלורה" למצורפתים שבנינו).וכמובן,הם לא סובלים אחד את השני.וכמובן,חסן בסופו של דבר עובד במסעדת כוכבי המישלן.

העלילה מאוד צפויה.הרגיש כמו תסריט של סרט שיכולתי לראות בקולנוע.זה לחלוטין ספר לחובבי בישול.אינני מתיימר להיות בשלן גדול.כן,אני יודע לשבור ביצה ולהכין עוגה (אל תדאגו כמובן לא מהביצה בלבד...).אני יודע לעזור לאמא במטבח שצריך,לטגן את הבצלים-להכין את הקציצות-לטגן ולחכות (וגם לאכול).מוראייס מעלה בספרו את השאלה המעניינת במיוחד "מהו אוכל?".
כשחסן מנותק ממשפחתו ההודית וממסעדתם,והולך את מאה הצעדים (ומכאן שם הספר) למסעדת "הערבה הבוכייה",מסע של מאה צעדים נראה כמסע חוצה עולם.חסן נאלץ להשלים ולהגיע להבנה שעליו להתנתק משורשיו ההודיים אם הוא רוצה להצליח במטבח הצרפתי.חסן חותך את השורשים,וכאן עולה השאלה-"אדם ללא אוכל ילדותו,מהו?".

ואם אסכם,הספר חביב אך לא יותר.צריך רק להוסיף הערת אזהרה לספר-לא לקרוא אותו כשיש מזון ליד.חצי מהספר אני רק מוצא את עצמי מפנטז על אוכל והולך למטבח לאכול משהו.אם עליתי בגלל הספר הזה במשקל,אני אתבט את ההוצאה לאור! (לא באמת,אין לי עורך דין...)

לפני 12 שנים•
★★★★★
•omers
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

חד משמעית זה רומן של עולם הבישול. נער הודי צעיר ומוכשר מאוד בתחום הגסטרונומי מצליח למרות הקשיים הרבים הנקרים בדרכו לפתוח מסעדה מצליחה בקנה מידה בינלאומי עם מיטב מאכלי הגורמה . את מומחיותו הוא חב כמובן לאביו שהיה בעצמו מסעדן מוכשר ובהמשך -למורתו הצרפתיה שכנתו המבוגרת , בשלנית ושפית ידועה בפני עצמה ,לאחר שזיהתה את יכולותיו וכשרונו ,שהתעקשה לקחתו תחת חסותה ואשר תמכה בו לאורך כל דרכו הקולינרית עד שברבות השנים הצליח להערכה רבה ביותר של שלושה כוכבי מישלן.
מי שאין לו מושג בתחום הגסטרונומי כמוני יעשיר את עולמו באי אלו מושגים מהמטבח ההודי והצרפתי וצירופי מזון שונים ומגוונים כמו: " גוזלי יונים הצלויים .. הממולאים לבלב , כבד ברווז ובצל ירוק , ארנבת ... ביין פורט בתוך שלפוחית שתן של עגל..."( עמ' 216) לחובבי הבישול במיוחד ולכל מי שמזון ואוכל טוב הם בראש מעייניו יתענג מאוד על הספר הזה. ספר טוב ומומלץ.

לפני 13 שנים•שקדנית
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

עלילותיו של חסן, נער רגיל בעל חלומות דרך הודו, אנגליה וצרפת.
נהנתי מאוד מהספר, אהבתי את החיבור בין הסיפור הזורם לבין עולם הקולינריה. אין ספק שהספר ימצא חן בעייני חובבי הבישול בינינו. הסופר שוזר בעלילות כל פרי, ירק, ותבלין הקיימים בעולם, כמו כן את כל סוגי הבשרים הקיימים ומאכלים משלל עדות. מומלץ בחום אך לא לקרוא על בטן ריקה!

לפני 13 שנים•
★★★★★
•אל
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

ספר סתמי ומשעמם למדי. לא הבנתי מדוע כל הביקורות משבחות אותו. אין בו כמעט עלילה, דמויות שטוחות, אי אפשר להזדהות אפילו עם אף אחת מהן מרוב שהן שוליות ורדודות. הסיפור לא מתקדם לשום מקום.
ברוב הספר מוזכרות מנות של אוכל, אך לא מוסברות בכלל המילים המוזרות ומה כל מנה מכילה. אולי יותר טוב שכך- הכול עושה רושם של אוכל דוחה. לדוגמא- ארנבת מבושלת בתוך שלפוחית שתן של עגל, שחיטת חזיר, כבד אווז.
שום שבר לא מעורר תאבון.

לפני 13 שנים•
★★★★★
•יסמין
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

קראתי את הספר בנשימה אחת. הוא סוחף.
התאורים בספר מצוינים ,גם ציוריים וגם
לא מפורטים מידי.
הוא קליל ,מעניין ומפתיע.
לא עמוק במיוחד ,לא מעורר מחשבות אבל מהנה מאוד.

לפני 13 שנים•
★★★★★
•רבקי
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

ריצ'רד ק. מוראייס

ספרים שמתעסקים באוכל לא עושה לי את זה אבל בכל זאת היה משהו מעבר. סביר

לפני 6 שנים•
★★★★★
•רוני pery
דירוג
דירוג
דירוג
3.0
מסע של מאה צעדים

מסע של מאה צעדים

מאת ריצ'רד ק. מוראייס

הביקורת של אורי רעננה

דירוגדירוגדירוגדירוגדירוג
3.0
תמונה של אורי רעננה
דירוג
דירוג
2.0
לפני 13 שנים

“ספר סתמי ומשעמם למדי. לא הבנתי מדוע כל הביקורות משבחות אותו. אין בו כמעט עלילה, דמויות שטוחות, אי אפ”

9/9
ביקורות על מסע של מאה צעדים
הבאה
אין ביקורת הבאה