אניה פון ברמזן

אניה פון ברמזן

סופר


» רשימות קריאה בהם מופיעים ספריו (36):
Book List, ספרים שקראתי, יותר מדי ספרים מעט מדי זמן-סיפורת, לקנות בעתיד הקרוב, ועוד ספרים, כתבתי עליהם ביקורת., ספרים שאני רוצה לקרוא, ההיסטוריה היא הסיפור פה., מומלצים במיוחד, צריך לקרוא מתישהו, 5 כוכבים שלי, ספרים שרוצה לקרוא, עוד ספרים לקרוא..., לקניה עכשווית, קראתי, קראתי, לקרוא בקרוב, אוכל בספרים, הגירה ומהגרים, עוד ...
1.
אניה פון ברמזן נולדה בדירה קומונלית סוריאליסטית במוסקבה, דירה שבה שמונה-עשרה משפחות חלקו מטבח אחד. בילדותה שרה שירי הלל ללנין, ניהלה בבית הספר סחר שוק שחור של מסטיקים בטעם פירות וערגה לטעימה מהמערב האגדי. החיים היו לסירוגין חסרי היגיון, משמימים, מלאי שמחה ילדותית, עגומים, ובסופו של דבר בלתי-נסבלים. ב-1974, כשהיתה בת עשר, נמלטו אניה ואמהּ לארצות הברית, ללא מעילי חורף וללא אפשרות לשוב למולדת. כיום היא הכוהנת הגדולה של כתיבה על אוכל גורמה. אף על פי כן, טעם נקניק הקוֹלְבָּסָה הסובייטי, כמו עוגיות המדלן של פרוסט, משיב אותה לאטלנטיס האבודה, המוכרת גם בשם ברית המועצות. בממואר הטרגי-קומי הסוחף שלפניכם אניה בוראת מחדש שבעה עשורים של היסטוריה סובייטית דרך אמנות הבישול והאוכל. היא משחזרת היסטוריה משפחתית נוגעת ללב המשתרעת על פני שלושה דורות, שהיא חלק מאפוס היסטורי רחב יותר: המדיניות האכזרית של החרמת התבואה שהנהיג לנין, הרעב בתקופת מלחמת העולם השנייה, נימוסי השולחן של סטלין, ויכוחי המטבח של חרושצ'וב, מלחמתו הרת האסון של גורבצ'וב באלכוהול והתמוטטותה הסופית של ברית המועצות. כל אלה נעשים למקשה אחת בזכות שנינותה העוקצנית של אניה, הנוסטלגיה הנלהבת שלה וההבחנות החדות והמדויקות. אמנות הבישול הסובייטי הוא ספר שמסעיר את הנפש ואת החושים גם יחד....


מקצועית שוחחתי בעשור וחצי האחרונים - לרוב לעומק ולא חד-פעמית - עם מאות רבות של יוצאי ברית המועצות לשעבר. אני לא אוהבת במיוחד ספרות רוסית, ... המשך לקרוא
41 אהבו · אהבתי · הגב
ספר מעולה לחובבי הז'אנר ההיסטורי מרתק לגלות איך חי האזרח הקטן בתוך רוסיה הקומוניסטית במאה שעברה. בדרך כלל כתוב היטב, אך לעיתים חשתי בלבול ... המשך לקרוא
7 אהבו · אהבתי · הגב
מי שקורא את הסקירות שלי יודע שאני מאוד אוהב ספרי זיכרונות ובייחוד זיכרונות אישיים. הספר הנ"ל הוא בדיוק אחד מהספרים הללו עם משהו ייחודי משל... המשך לקרוא
8 אהבו · אהבתי · הגב
לא התחברתי לספר. אולי מי ששורשיו רוסי יבין על מה מדובר כאן, אני לא מכירה את האוכל הזה לכן ניווטתי בין שמות של מאכלים שלא אומרים לי כלום וממש... המשך לקרוא
1 אהבו · אהבתי · הגב
מאוד התרשמתי מהספר! הספר מספר על היסטוריה של ברית המועצות לאורך מאה 20 דרך הסתכלות על חיים יומיומיים שבנויים איך לא, בין השאר סביב העולם הק... המשך לקרוא
8 אהבו · אהבתי · הגב





©2006-2018 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ