ביקורת ספרותית על דווקא החלשים שורדים - הברירה הלא טבעית: מסע אל נפלאות הרפואה מאת שרון מועלם
ספר טוב

---

ספרים ש"הולכים נגד הזרם" ומנסים לנתץ מיתוסים קיימים - הם ספרים שתמיד דיברו אלי, ומן הסתם גם לרובנו.
שם שנבחר לספר, לא "סתם כך" נבחר, אלא אמור להבליטו מבין מאות הספרים שאנו, הקוראים, נחשפים להם, וכמו צמח מטפס ביער סבוך המגיע למרומי העצים כדי לזכות בשמש - שהיא סם קיומו - כך גם הספר, ששמו ועיצובו אמורים לעזור לו להגיע לעינינו כדי שנושיט יד ונבחר בו.
השם "דווקא החלשים שורדים" עשה לי את זה, ולאחר דפדוף קליל, קניתי אותו.
גם המילה 'החלשים' שנכתבה בכתב רגיל, ולא ב-"Bold" כפי שנכתבו שתי המילים האחרות, נתנה לי תקווה שאכן המחבר יודע את מלאכתו... ועם התוספת שמתחת לשם: "הברירה הלא הטבעית: מסע אל נפלאות הרפואה".
המלכודת היתה מושלמת, והדרך לקופה - קצרה.
ובכן, ציפיתי להפיכתן על פיהן של משפטים מוכרים ממשנתו של דארווין, כמו למשל: "רק המתאימים ביותר מנצחים" או, "רק תכונות המקנות יתרון עוברות מדור לדור" ועוד. אולם גם ד"ר שרון מועלם מבין שאין הוא יכול לעשות זאת, ובאחת, להקים עליו את אקדמיית המדענים, שנכון לעכשיו - משנתו של דארווין, היא נר לרגלם.
מעולם לא למדתי ביולוגיה ולא ביוכימיה ולא התעמקתי באבולוציית האדם, והחיים באי גאלפאגוס נראו לי 'מעניינים' ושווים בדיקה של תייר רעב כמוני, בסגנון: 'כמה עולה להפליג לשם?' אולם לא מעבר לכך.
בספרו, נותן לנו ד"ר מועלם חלק מתורת האבולוציה במנות קטנות, לעוסות היטב ובצרוף דוגמאות חיות ומשעשעות מחיי היומיום - כדי להקל על תהליך ההבנה, שלרבים מאיתנו, ואני בתוכם, הוא עלום כמעט כמו אחת מניבי השפה הסינית (בהנחה סבירה שסינית אנו כבר יודעים...).
המחבר מתעכב רבות על מוטציות גנטיות ומביא שלל דוגמאות לקיומן, אם במחלות בבני אדם - הגנה על האיברים החשובים בגופנו ע"י 'הקרבה' של דבר פחות חשוב כדי 'להציל' את החיים, דרך התפתחות צמחים כהגנה מפני טורפים - קוצים, רעל ועוד. פשוט, אינספור דוגמאות והסברים לצידן, שכל קורא ימצא את שפתו קלה, מובנת, ולא פחות חשוב - מוכרת.
וכל התורה כולה נסמכת על כמות אדירה של סימוכין (References) המובאות בסוף הספר.

ולפני סיום, כדי למשוך (גם) אתכם ל'מלכודת' (זוכרים ?), אביא מעט (מאד) דוגמאות למה כוונתי.
זה המקום להדגיש, שהדוגמאות הבאות אינן מופיעות באינדקס, כדוגמת איזה "ספר למחלות" - אלא, הכל מסופר בצורה שוטפת, והדברים דומים יותר לקריאת ספר בניחותא, ולא כהוראות ל"הכן גופך לחורף" של קופות החולים...
- הכולסטרול מייצר... ויטמין D (עמ' 62).
- רמות הכולסטרול גבוהות יותר בחודשי החורף (עמ' 63).
- הניגודיות שבין החשיפה לשמש (ויטמין D), לבין החשש לחלות בסרטן העור (עמ' 61 ואילך).
- אלו מחלות 'מעדיפות' שנשכב במיטה, ואלו שנקום, נסתובב ונפיץ אותן (עמ' 122).
- מדוע חובה לאישה בהיריון לקבל חומצה פולית (עמ' 170).
- מדוע תינוקות יונקים עמידים יותר בפני זיהומים (עמ' 23).
- וכאן הפתעה: מדוע לא מומלץ להרכיב משקפי שמש בים (עמ' 65).
- מה עושה הפול לאנשים רגישים (עמ' 95).
- ישנו טעם נוסף לארבעת הטעמים המוכרים לנו (מתוק, מלוח, חמוץ ומר), ה'אוּמָמִי' (Umami) "טעים" ביפנית - המורכב ממונוסודיום גלוטמט (Monosodium glutamate) (עמ' 92).
- מדוע תפו"א ירוקים הם רעילים (עמ' 94).
- מדוע צריך להשרות במים את השעועית ושאר הקטניות כל הלילה, לפני הבישול (עמ' 90).
- האם ידעתם ש'טופח הגינה' (איני מכיר) הוא צמח רעיל מאד? (עמ' 89).

ואולי משפט אחרון, שלדעתי מסכם בצורה טובה את רעיון הספר כולו: "האבולוציה מעדיפה תכונות גנטיות שגורמות לנו לחלות רק בתנאי שהן מועילות לנו לפני שהן פוגעות בנו."
אכן, חומר רב למחשבה...

ייתכן שאנשי המקצוע בתחום לא ימצאו כל חידוש, עניין או עומק בספר, אולם להדיוטות שכמותי - שאינם שוחים ברזי המקצוע - הספר בהחלט מומלץ, ולוּ רק כדי להאיר את עינינו לנעשה סביבנו, ואם צריך - להימנע מלעשות דברים, שיגרמו לנו לנזק.
בזו בעיקר גדולתו של הספר.
נהניתי.

» ביקורות נוספות של י. קליש
» ביקורות נוספות על דווקא החלשים שורדים - הברירה הלא טבעית: מסע אל נפלאות הרפואה