“נמשכתי לספר "קוראז' הנודדת" משום שספר זה, שנכתב ב-1670, היווה את ההשראה לספרו של ברתולד ברכט "אמא קוראז'". גרימלסהאוזן (1622-1676), בנו של פונדקאי וטוחן, נחטף ע''י קבוצת חיילים ממחוז הסה ובגיל 13 החל את שירותו הצבאי. הוא ליווה את הגייס שלו במסעותיו ברחבי מרכז אירופה, במהלך מלחמת 30 השנים (1618-1648). לאחר מכן עבד כמינהלן וכפונדקאי. על פי דברי עדו אברבאיה, שתרגם וכתב מבוא מצוין, הפונדק שניהל גרימל”
