סושי – מי לא מכיר את גלילות הסושי היפות, שהגיעו מהמטבח היפני, ואשר נוסף למראה שלהן גם טעמן הנפלא...
מובן שאפשר להשיג סושי מוכן, אבל עם סושי מתוצרת בית אין ספק שתזכו להערכה מצד אורחיכם.
בעזרת המתכונים שבספר תגלו כמה פשוט להכין סושי.
עם הרבה מידע על מצרכים ומוצרים יפניים, הסושי יהפוך לקלף מנצח במטבח שלכם.