“בימינו אני חושבת שכל אחד היה מוכן לרכוש בית עתיק שבדרך להתמוטטות תמורת אירו אחד בלבד! סלביו ולנטיני ראש עיירה הררית – מונטנלו. הוא אהב את העיירה שלו, את רחובותיה הצרים, אויר ההרים והנופים שלמרגלות העמק. כשנבחר לראש העיירה הבטיח לתושביה לשקם את העיירה כדי שלא תהפוך לעיר רפאים. אוגוסטו העוזר של סלביו הציע למכור את הבתים שננטשו בפחות ממחיר כוס קפה. מה הרעיון? המבנים הנטושים ימכרו תמורת”

“דלישס הוא אחלה ספר לימי הקיץ והחופש. הוא עוסק בסיפורן של שתי נשים, אם ובת שמתחילה באיטליה של שנות השישים וממשיך באנגליה של ימינו. מריה דומיניקה בת השש עשרה מוצאת את עצמה עובדת מדי יום בבית ומסייעת לאימא בהכנת האוכל בכפר הקטן שליד נאפולי. בעודה אופה לחם ולשה בצק לפסטה היא חולמת על עתיד אחר. בהרבה עבודה קשה היא מצליחה להגיע לרומא, אך כעבור שנה היא חוזרת אל הכפר הקטן וכרסה בין שיניה. מכאן, מתחיל להתג”

“דלישס בוק חמוד מאוד מאוד. טעים כזה בטעם איטלקי בסיסי, טרי וטוב של מאמא איטליאנה. נעים, מנחם, רך. מתחיל ב1964 בסאן ג'וליו בדרום הנפוליטני הפרוע של המגף עם מריה דומניקה הצעירה, מאמה פפינה הבשלנית המטבח הבסיסי שאין בו הרבה ויש בו מלא ופאפה ה-פאפא ושאר משפחת קרוזה. הרבה קיץ. חם וטעים. ממשיך ב 2000 ואילך בלונדון עם קיארה פוקס, אבא אלכס, גשם, אפור וקר. הרבה מעונן חיוור וקר. אוכל אנגלי חיוור ומשעמם”

“טובים אליי סיפורי איטליה. סיפורי דרום איטליה. על החיים, המאכלים, המאמות הבשלניות. המשפחתיות, הדינמיקה, המסורת והחיים הפשוטים - והנה - עוד אחד כזה. עוד עיירה בדרום איטליה, קהילת כולם מכירים את כולם והרכילות - מאמה מיה - וואי, וואי מה הולך שם. רפאלה אלמנה צעירה מאוד, כל שקיוותה לו נחרב. ודלתות מסתובבות פותחות או סוגרות אפשרויות מלבד להסתגר בתוך הבית ובתוך בגדי אבלות שחורים, כי כך מצפה הקהילה ש”

“בימינו אני חושבת שכל אחד היה מוכן לרכוש בית עתיק שבדרך להתמוטטות תמורת אירו אחד בלבד! סלביו ולנטיני ראש עיירה הררית – מונטנלו. הוא אהב את העיירה שלו, את רחובותיה הצרים, אויר ההרים והנופים שלמרגלות העמק. כשנבחר לראש העיירה הבטיח לתושביה לשקם את העיירה כדי שלא תהפוך לעיר רפאים. אוגוסטו העוזר של סלביו הציע למכור את הבתים שננטשו בפחות ממחיר כוס קפה. מה הרעיון? המבנים הנטושים ימכרו תמורת”

“דלישס הוא אחלה ספר לימי הקיץ והחופש. הוא עוסק בסיפורן של שתי נשים, אם ובת שמתחילה באיטליה של שנות השישים וממשיך באנגליה של ימינו. מריה דומיניקה בת השש עשרה מוצאת את עצמה עובדת מדי יום בבית ומסייעת לאימא בהכנת האוכל בכפר הקטן שליד נאפולי. בעודה אופה לחם ולשה בצק לפסטה היא חולמת על עתיד אחר. בהרבה עבודה קשה היא מצליחה להגיע לרומא, אך כעבור שנה היא חוזרת אל הכפר הקטן וכרסה בין שיניה. מכאן, מתחיל להתג”

“דלישס בוק חמוד מאוד מאוד. טעים כזה בטעם איטלקי בסיסי, טרי וטוב של מאמא איטליאנה. נעים, מנחם, רך. מתחיל ב1964 בסאן ג'וליו בדרום הנפוליטני הפרוע של המגף עם מריה דומניקה הצעירה, מאמה פפינה הבשלנית המטבח הבסיסי שאין בו הרבה ויש בו מלא ופאפה ה-פאפא ושאר משפחת קרוזה. הרבה קיץ. חם וטעים. ממשיך ב 2000 ואילך בלונדון עם קיארה פוקס, אבא אלכס, גשם, אפור וקר. הרבה מעונן חיוור וקר. אוכל אנגלי חיוור ומשעמם”

“טובים אליי סיפורי איטליה. סיפורי דרום איטליה. על החיים, המאכלים, המאמות הבשלניות. המשפחתיות, הדינמיקה, המסורת והחיים הפשוטים - והנה - עוד אחד כזה. עוד עיירה בדרום איטליה, קהילת כולם מכירים את כולם והרכילות - מאמה מיה - וואי, וואי מה הולך שם. רפאלה אלמנה צעירה מאוד, כל שקיוותה לו נחרב. ודלתות מסתובבות פותחות או סוגרות אפשרויות מלבד להסתגר בתוך הבית ובתוך בגדי אבלות שחורים, כי כך מצפה הקהילה ש”