ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   3 בנות
גיל ממוצע:45
2040 התעניינו בספר


תקציר הספר
מזונות צמחיים חיים ידועים משחר ההיסטוריה האנושית כמזון הבריא ביותר לאדם. והירקות העליים נחשבים למשובחים שבהם. ויקטוריה בוטנקו, שגרירת המזון הצמחי החי, מציעה להוסיף לתפריט היומי שלנו שייקים טעימים של ירקות עליים, שישפרו באופן דרמטי את בריאותנו.

הספר כולל מתכונים טעימים של שייקים עשויים ירקות עליים הכוליים חסה, כרוב, עלי בייבי, סלרי, תרד, מנגולד, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, שמיר ועוד. באמצעות שילוב יצירתי של פירות שונים, מצליחה ויקטוריה לנטרל את טעמם המריר של הירקות העליים ולהפוך אותם לטעימים וערבים לחיך.

שתיית מנה יומית אחת לפחות של שייק ירקות יחד עם הארוחות, מהווה דרך פשוטה וטעימה להינות מתכונות הריפוי שלו וגורמת לנו באופן טבעי להגביר את צריכת המזונות הצמחיים החיים. היא מתאימה במיוחד למי שאינו מקפיד על איכות התזונה שלו וגם לצמחוני או לטבעוני. סדרת השייקים הירוקים שמובאת בספר מאפשרת לכל אחד לספוג לגופו רכיבי תזונה חיוניים בדרך קלה וטעימה.

זהו ספר חשוב ומבוסס מדעית, שמפרט את שפע הסגולות הבריאותיות של הירקות העליים:
* ירקות עליים הם קבוצת המזון העיקרית שמתאימה בצורה המיטבית לדרישות התזונתיות של האדם
* למרות הדעת הרווחת בציבור, בירקות עליים יש כמות נכבדה של חלבון וצריכה מגוונת שלהם יכולה לספק את כל החומצות האמיניות החיוניות לאדם
* ירקות עליים הם המזון היחידי שראוי לצרוך אותו במשולב עם כל סוגי המזון האחרים, כמו פירות, ירקות עמילניים, דגנים, קטניות, מוצרי חלב, בשר ודגים
* ירקות עליים מעודדים הפרשה של חומצת הקיבה, דבר שתורם לספיגה טובה יותר של רכיבי תזונה חיוניים מהמזון, כמו סידן, ברזל וויטמיני B וכתוצאה מכך למניעת מחלות, זיהומים ואלרגיות.
* שתיית שייקים של ירקות גורמת להיעלמות תחושת הרעב וכך היא תורמת לירידה במשקל
* שייקים של ירקות עליים מסייעים להורדת הכולסטרול ומחזקים את הלב
* ירקות עליים הם מזונות יוצרי בסיסיות ותורמים בכך לבריאות טובה באמצעות איזון נכון של ה-pH בגוף

ויקטוריה בוטנקו היא מרצה וסופרת אמריקאית הידועה כשגרירה נלהבת של מזון צמחי חי. היא מרואיינת ומרצה מבוקשת שמעבירה בכל העולם סדנאות לאכילה בריאה וטעימה.


רשימות קריאה בהן מופיע ירוק לחיים
ספרים ב-30 ש"ח בלבד | scoe בת 35 מכפר סבא רשימת הקריאה עודכנה שלשום


על הממשל המדיני
ג'ון לוק

על החירות
ג'ון מיל
ספרי עיון למכירה | scoe בת 35 מכפר סבא רשימת הקריאה עודכנה לפני שבוע וחצי





התחילה לקרוא לפני 5 שנים ו-2 חודשים


לקט ספרים מאת ויקטוריה בוטנקו
לצפיה ברשימה המלאה, עבור לדף הסופר של ויקטוריה בוטנקו






©2006-2018 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ