גרנד הוטל (או כפי שנקרא הספר בגרמנית: "אנשים במלון") הוא סיפורו של "גרנד-הוטל" בברלין, בשנות העשרים הסוערות, המשמש במשך ימים אחדים כזירה למאורעות מסעירים.
דרך הדלת הסובבת בכניסה למלון ההדור והזוהר נכנסים רבים ושונים, וביניהם: חולה אנוש הרוצה לטעום טעם חיים טובים לפני הסוף, ברון נוכל המגלה צד חדש בחיים, פרימה-בלרינה מפורסמת הנתפסת עם הזדקנותה לחלום יפה, מנהל כללי קשוח המסתבך בהרפתקה מסתורית ואישית. קירות המלון כאילו נפערים ומגלים קרעי גורלות, וכל אלה בסיפור קולח ורב-מתח.
ההסתבכות הגורלית של פרשיות אנושיות סוחפת את הקורא, מקרבת אותו ומשתפת אותו בצערן ובשמחתן של הנפשות הפועלות – ובסיפוריהן, המצטרפים לפסיפס שהוא מעין קומדיה אנושית חמה ומרגשת.
ויקי באום (1960-1888), ילידת וינה, מוסיקאית, היתה עורכת בהוצאת הספרים הנודעת "אולשטיין" בברלין ומחברת רומנים רבי-מכר. מנסיעתה להוליווד להסרטת "גרנד הוטל" לא שבה לגרמניה, כי שם נאסרה עליה הכתיבה.