קודמיי כבר כתבו כל מה שאפשר לכתוב על הספר הזה לכן בקצרה, מוסר ההשכל של הספר הוא שלא כל מה שנוצץ זהב הוא. פקיד אפרורי בחברה עוד יותר אפרורית מקבל הצעה מפתה להיות סוכן ראשי להפצת גבינת EDEM הולנדית. הוא מתפתה לקחת חופשה ארוכה מעבודתו ולאחר מספר ימים מקבל משאית עם 20 טון גבינה אותה הוא צריך למכור. מתברר שלא פשוט למכור מהר או למכור בכלל, במיוחד לאדם שכל חייו היה שכיר במשרד אפרורי. מכאן הדרך מטה קצרה היא.

ספר נחמד, כתוב טוב, קריא מאוד ומעניין ולכן אפשר לסיים את 150 העמודים שלו הכתובים על דפים קטנים ובאותיות גדולות בערב אחד או שניים.

לוילם אלסחוט, שם העט של איש איש העסקים והסופר הפלמי אלפונס דה רידר, יש דעות נחרצות על אמנות הסיפור: "מי שלא יחדל לראות לנגד עיניו את הסוף, יימנע מאליו מאריכות דברים, כיוון שישאל את עצמו שוב ושוב אם כל פרט שהוא מוסיף אכן תורם להשגת המטרה. ועד מהרה יגלה שכל עמוד, כל שורה, כל מילה, כל נקודה, כל פסיק, כל אחד מאלה מקרב אליו את המטרה או מרחיק אותה ממנו. כי באמנות אין נייטרליות. מה שאינו נחוץ הוא מיותר וכשדי בדמות אחת אין צורך בקבוצה שלמה".
נאמן לאמירה זאת מפרט אלחוסט את כל מרכיבי העלילה החל בדמויות שהרי העלילה מורכבת מבני האדם ומעשיהם ועד אחרון הדוממים (קופסת שש-בש) וממרכיבים אלה הוא רוקח סיפור.
פרנס לארמנס הוא פקיד בחברת ספנות שנקרתה לפניו הזדמנות להפוך לאיש עסקים ולשפר את תנאי חייו ואת רמת חייהם של בני משפחתו משמוצע לו להפוך לסוכן של גבינה הולנדית בבלגיה ובלוכסמבורג.
קשה היה לי שלא להזדהות עם הגיבור: כמוהו כמוני עובדים כפקידים מזה 30 שנים בדיוק. כמוני כמוהו הסתכלתי במבט שלא נעדרה ממנו קנאה בהכנסותיהם של אנשי המגזר העסקי, אך שלא כמו לארמנס מעולם לא עלה בדעתי לעזוב את הקן החמים והדל, אך הבטוח, של עולם השירות הציבורי ולהחליפו בעולם העסקי התוסס על קשריו ונכלוליותו.....
אלסחוט, איש עסקים בעצמו, מתאר את העולם הזה על העמדת הפנים שבו בצורה צבעונית ומשעשעת. עלייתו של הפקיד לארמנס לגדולה ונפילתו כאותו הילל בן שחר מתוארים בהומור סלחני כלפי משוגות המין האנושי, ואלה של הגיבור כמופת לכך. העלילה, שנכתבה ב-1933 ומתרחשת בשנה זו, נשארת רלבנטית גם היום. למען האמת לקח לי די הרבה זמן להבין שהעלילה התרחשה ונכתבה לפני למעלה מ-80 שנה....
"גורלו של האדם הוא כל כולו טרגדיה" מצהיר אלסחוט בתחילת ההקדמה המרתקת שלו לסיפור. אבל הסיפור הזה אינו בבחינת טרגדיה – יש בו גם נחמה.
הספר מהנה – קצר ולעניין ואלסחוט אכן עומד בסטנדרטים שקבע לסיפור כהלכתו. הוא גם עומד במבחן הזמן. הסיפור שווה קריאה ולא פחות מכך ההקדמה שבה הוא פורס את המסגרת הרחבה בה מתרחש סיפור זה ולמעשה כל סיפור: "די לנו לקרוא את דבריו של איוב: 'שם רשעים חדלו רוגז ושם ינוחו יגיעי כוח', ומיד אנו רואים לפנינו את האנושות הרוחשת, מזדווגת, אוכלת, מתפללת, ובסמוך לה את אתר הפסולת שאליו מושלכים כל אלה שפרכסו את פרכוסם האחרון ונדמו". זוהי כל התורה כולה על רגל אחת והשאר צא ולמד....

אין לי הרבה מה לספר על הנובלה הגבינתית הזו. אני חושב שרציתי לקרוא אותה מאז תרגומה ב2008, ורק לאחרונה השגתי את הספרון הקטנצ'יק הזה, גדול הגופן ועב הדף. מאחר ואני אוהב כריכות יפות, אלה של סדרת 'פרוזה אחרת' מושכות אותי בקלות - הרי את ההבטחה שהן נושאות רק שם הספר מנסח. הלוואי וכל הספרים היו כריכה של צבע אחד וכותרות, אלא שעיצוב עטיפות זה לא העניין.

העניין הוא פרנס לארמנס, איש כבן חמישים, נשוי ואב לשניים, פקיד באנטוורפן ,בלגיה, של שנות השלושים (הספר התפרסם ב-1933). יום אחד מציע לו מכר אמיד ובעל קשרים להיות סוכן מכירות של חברה הולנדית הסוחרת בגבינות. את המשך הסיפור אין כל טעם לתמצת מאחר והספר, כאמור, קטנצ'יק, והעלילה אוזלת במהרה. ניתן לציין בהקשר העלילתי שהספר מצחיק ומדכא גם יחד, שהסיפור מובא בגוף ראשון, ושהקול של פרנס הזכיר לי את קולם של הסיטקומים החדשים, המוקומנטריים הללו, שמתארים מצבים מביכים שסופם הרע ידוע מראש ברשעות עדינה ומודעת לעצמה.

חלק מהקוראים יבלעו את הסיפור בלא יותר משעתיים, אבל הספר שייך לזן שנשאר על המדף בשביל הצצות מחויכות וקריאות חוזרות. הוא מדבר על האמביציה הכבויה שלנו ועל הריאליזם המכבה. הוא מדבר על קפיטליזם אבל בוחל במילים שטותיות כאלה. הוא מדבר על מעמד, כן, אבל גם על משפחות. הוא עושה את כל זה במינימום מילים ובנימה חיננית להפליא ומעוררת הזדהות. וכמובן שהוא מדבר גם על גבינות. ייתכן שאחרי הקריאה יעלה בכם חשק פראי לגבינה וייתכן שתעלה בכם בחילה רק למחשבה על גבינה, הכל תלוי בדרך בה תבינו את פרנס לארמנס, סוחר גבינות.

ולסיום, למקרה שבעם עובד יש מי שקורא את הסקירות הללו - הבו לנו עוד מעטו של וילם אלסחוט, בבקשה.

מומלץ

ספר מקסים. דק כמו פרוסת גבינה הולנדית...
פרנס לארמנס פקיד במספנה, נשוי ואב לילדים, מאס בעבודתו רבת השנים במספנה
ונענה להצעת חברו, איש אמיד - וַן סְחוֹנְבֵּייקֶה, לשווק גבינה הולנדית.
לא הכל הולך פשוט וקל...
הספר כתוב במין קריצה שובבה, בצורה קלילה ובגובה העיניים.
מומלץ בחום.

אחד הספרים המוכיח שאפשר לכתוב סיפור קטן ופשוט ועדיין
לכתבו טוב.
יוצר הזדהות. אמין. יופי של סיפור ויופי של ספר.
הספר בהוצאת עם עובד בפורמט קטן, נוח מאד לנשיאה בתיק. למרות הפורמט הקטן הכיתוב קריא ובאותיות די גדולות.
מומלץ בחום!

קצר וקולע!
ספר חביב ושוטף. סיפור נחמד המסופר בקיצור ובדיוק. כולל הומור קומי וביקורת מרומזת על החברה. ובעיקר כתוב בלי שום מילה מיותרת ובלי שום כוונה לנפח את הספר למשקל כבד ועמודים רבים

מה זה קטן, דק וגם גבינה הולנדית? לא יודעים? עכשיו תדעו. ב-1969 הוציא וילם אלסחוט ספרון קטן בשם גבינה הולנדית. אפשר לומר כבר עכשיו שמדובר ב"גבינה" אנינת טעם ומשעשעת חיך עד מאוד.

מתי הסיפור? ב-1933. היכן? בלגיה. מי גיבורו? אחד פרנס לארמנס, פקיד בחברת ספנות מזה 30 שנה. אחיו רופא ואחד ממכריו הוא ון סחונבייקה. מכר זה ממליץ להכיר בפני לארמנס מכר אחר המייצר ומייצא גבינת אידם. הוא טוען שלארמנס יכול בקלות לייצג את ההולנדי בבלגיה ולייצא גבינה משם (הולנד) לכאן (בלגיה). לארמנס מוכן לנסות את החלום, לעזוב את תפקידו כפקיד בחברת הספנות. הוא מקבל מכתב מון סחונבייקה, נוסע לאמסטרדם, נפגש עם יצרן הגבינות ועד מהרה הופך לסוכן גבינת האידם המשובחת וכלילת השומן בבלגיה ובלוקסמבורג.

לארמנס לוקח חופשת מחלה ללא תשלום מעבודתו ומקדיש חלק מדירתו למשרד. עד מהרה הוא מוטרד מעל לראשו בהשגת שולחן משרדי הולם מיד שניה, מתקין טלפון, מוטרד לגמרי משם החברה שצריך להקים, מצורת נייר המכתבים, מהשגת מכונת כתיבה, מראשי התיבות של החברה. הצורה שתינתן לחברה מעסיקה אותו יותר מ-20 טון(!) גבינה שהוזמנו והגיעו לעירו. הגבינות מאוחסנות במרתף איחסון, אבל גם אחרי שבועיים טרם נעשה דבר.

הספרון המקסים והמרתק הזה בא ללמד אותנו דברים רבים על מקומו של אדם בחברה, על גורלו האישי והתעסוקתי, על התאמתו לתפקיד זה או אחר ועל הקשרים שיצר במהלך חייו.

אין בספרון זה שומן מיותר. הוא קצבי, כתוב נפלא, מרתק מקיר לקיר ואף כי הסוף ידוע מראש, הדרך לשם חיננית.

מומלץ בחום רב.

גבינה הולנדית של וילם אלסחוט, יצא עכשיו בסדרת "פרוזה אחרת" של עם עובד.
באמת שזה ספר מקסים כל כך..שאומר כל כך הרבה בכל כך מעט עמודים. ספר כיף. מדהים לראות איך ספר שנכתב ב-1933 מצליח לעורר מין רגש אוניברסלי כזה,על-נצחי.

ספר קטן וחמוד המספר על פרנס לארמנס שזונח את הפקידות עבור מקצוע של סוכן מכירות לגבינה צהובה. מצחיק עד דמעות ומומלץ בחום.