מטבח איטלקי כפרי / בת' אילון

מטבח איטלקי כפרי

בת' אילון

יצא לאור ע"י הוצאת מודן, בשנת 2001, מכיל 200 עמודים,







ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנים
1 בנים   0 בנות
גיל ממוצע:54
1634 התעניינו בספר


תקציר הספר
המטבח האיטלקי הנפלא משתמש בחומרים ים - תיכוניים, ממש כמו שלנו, וכל מנה שלו - חגיגה אמיתית. האוכל האיטלקי אינו רק פסטה. הוא גם שלל ירקות, גבינות, בשרים ושמן זית, קינוחים נפלאים אחרי ארוחות שאינן כבדות מידי, וניחוחות מקומיים עשירים בכל טוב. בת' אילון המתגוררת בישראל ובטוסקנה, פותחת בפנינו בספר זה את המטבח הכפרי הנפלא של איטליה, שאין מתאים ממנו לאורח החיים ולאקלים בישראל. ספרה הקודם של אילון, "ספר הפסטה הגדול", היה לרב - מכר.


רשימות קריאה בהן מופיע מטבח איטלקי כפרי

The Northern Exposure Cookbook: A Community Cookbook from the Heart of the Alaskan Riviera
a
אוסף ספרי הבישול שלי | שוקולדה בת 52 מפרדס חנה כרכור / חריש רשימת הקריאה עודכנה לפני 13 שנים ו-4 חודשים


פרסומת




©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ