איילת הירשמן

איילת הירשמן

סופרת


אתר אינטרנט: האתר של איילת הירשמן
» רשימות קריאה בהם מופיעים ספריה (33):
ספרי הבישול שלי, מתכונים, אוכל, אוכל, אוכל ובישול למכירה, היו ואינם עוד, ספרים מפעילים , עם איורים ו/או תצלומים ו/או מפות ו/או תווים, תרשימים וטבלאות, חגים ומועדים, ספרי בישול ואפייה נהדרים, ספרי בישול למכירה, עיון למכירה, בישול למכירה, לקנות, בישול ואפיה, ספרים שמכרתי, התחבאו בבית, הרשימה החמה, למכירה עד 20 ש'ח, עוד ...
1.
הספר עוגת השבוע של "לאשה" מאגד לראשונה את מתכוני מדור האפייה הפופולרי והוותיק בישראל - תמצאו בו מתכונים מעולים ובדוקים מאת טובי הקונדיטורים, שכיכבו לאורך השנים האחרונות במדור. כדי להקל על החיים, הספר מחולק לפרקים שונים לפי דרגות הקושי ומשך הזמן של הכנת המתכונים: הפרק הראשון עוסק במתוקים זריזים שיהיו על השולחן תוך חצי שעה (גג!) מרגע תחילת ההכנה, השני מציג עוגות קלות שמשך הכנתן ואפייתן אינו עולה על שעה וחצי, השלישי עוסק בעוגות מורכבות יותר, בפאי ובטארט, והאחרון בעוגות מפוארות ממש - שהכנתן מושקעת מאוד, והתוצאה מעוררת גאווה....

2.
איילת הירשמן חיברה ארבעה ספרי בישול שהיו לרבי-מכר: פשוט טעים, הפסח הקל שלי, ראש השנה הקל שלי ויומן מטבח. היא עורכת את מדור האוכל בעיתון "לאשה", שבו היא כותבת טור בישול פופולרי, ואת "מגזין שף" באתר ynet. ספר זה הוא אוסף מחמם לב של מתכוני חלב וגבינה שמתאימים לכל מטבח. זוהי חגיגה חושנית של בישול ואפייה ישראליים מאוד, עשירים במוצרי החלב האיכותיים שלנו: גבינות, שמנת, לבנה ויוגורט. בספר מתכונים לעוגות, מאפים מלוחים, פשטידות, קינוחים, סלטים, מתכוני אירוח מרשימים ומתכונים שילדים אוהבים....

3.
חוזרים הביתה קרועים מעייפות, וזקוקים מהר לאוכל שיעשה לכם שמח בלב? צריכים להכין לילדים ולמשפחה בקלות מנות מזינות , שהם גם יסכימו לאכול? עומדים להזמין הביתה גדוד שלם בשבת , ורוצים לצאת מזה הכבוד? מתכונים ביתיים וטעימים ממרכיבים זמינים , הם בדיוק מה שאתם צריכים לחיים הקלים. איילת הירשמן היא עורכת מדור האוכל ומגזין " השף" בשבוען "לאישה" , נשואה ואם לבת שנתיים ואוהבת מאוד לבשל ולארח. בספר זה מציגה איילת הירשמן אוסף מתכונים רחב ומרהיב (כולל ארוחות שלמות וארוחות חג) שגם אנשים עסוקים , שלא רוצים לוותר על בישול יצירתי, יכולים להתענג עליהם: מאכלים לחורף ומאכלים לקיץ, מנות לצמחונים ומנות למטורפים על בשר, מאכלים של סבתות בדרך הפשוטה, מאפים, עוגות וקינוחים שנראים כמו מיליון דולר ואף אחד לא צריך לדעת שעבדתם עליהם 5 דקות. ...

4.
קומדיה רומנטית מתוקה־מלוחה על אישה אחת שמחפשת אהבה, שני גברים שבטוחים שהם כבר מצאו אותה והרבה מתכונים שעושים מצב רוח טוב. לנטע כהן יש שני ילדים מקסימים בהורות משותפת, תוכנית רדיו לילית שבה היא מלחששת מתכונים ומראיינת בשלנים וחיים משועשעים ונעימים בסך הכול, עד שהיא נשלחת ללקט מתכונים ברחבי ישראל בטנדר ירוק וגדול. פגישה מקרית על אם הדרך מכניסה לחייה בסערה את רז המסתורי, בדיוק כשאודי, האקס שלה, מחליט לשוב ולהפציע בעולמה. כל אחד מהגברים האלה מגלם הבטחה שנדמה שאסור לוותר עליה וכל אחד מהם גם בלתי־מושג באותה המידה. בין החלטה להתלבטות, בין התאהבות להתפכחות, חייה של נטע מתהפכים לבלי הכר: כל מה שהיה נדמה לה שמתקדם יפה, תקוע; ומה שחשבה שכבר לעולם לא יקרה – נוחת עליה בהפתעה. ואם כל זה לא מספיק, הרי שהקריירה הטלוויזיונית שעליה חלמה מוטלת פתאום בספק גדול. אבל גם ברגעים הכי פגיעים בחייה נטע מבשלת או אופה משהו. עוגות לימון וחמאה רכות שאפשר לשקוע לתוכן, פסטה מסחררת מדרום איטליה או מרק נודלס אסיאתי, תפוחי אדמה שמטגנים פעמיים, פירורים של עוגת תותים וקצפת על המיטה – כל אלה נדמים כמו רעיון טוב כשלבה של נטע מאיים להישבר והכול מסביב קורס. זהו הרומן הראשון מפרי עטה של איילת הירשמן, מחברת ספרי בישול שהיו לרבי־מכר ובעלת טור קבוע במגזין "לאשה". בחיוך ובתשוקה אין־קץ מגוללת הירשמן את סיפורה שובה הלב של נטע, שאוהבת מאפים ואוהבת גברים, אוהבת להיות אמא ולומדת לעשות, לפעמים, את הדברים הלא־נכונים....

5.
בספר האוסף החדש שלה, מגישה איילת הירשמן את המנות הכי טובות לימים הקרים. כל בית צריך אוסף מתכונים מחממים כאלה: מרקים, תבשילי קדרה, צלי עוף ובשר, עוגות ועוגיות שמתכרבלים איתן מות הטלוויזיה, מאכלים מזינים שילדים אוכלים תמיד בהנאה, סופגניות מהירות לחנוכה ובכלל - כל המנות שכדאי לארח איתן כשבחוץ יורד גשם, ובפנים חוגגים. איילת הירשמן, בעלת טור בישול אישי שבועי פופולרי בשבועון "לאשה" ומדור וידיאו באתר Ynet, חיברה שישה רבי-מכר בתחום הבישול. כמו תמיד, גם בספר הזה המתכנוים קלים להכנה ויש בו הרבה טיפים מרגיעים ועצות מועילות, כדי שהבילוי במטבח יישאר נינוח ושמח....

6.
הזמנתם את כל המשפחה לליל הסדר ואתם מוכרחים להרשים? צריכים להכין ארוחת צהרים יפהפייה בחול המועד, אבל אין לכם יותר מדי זמן? עייפים קצת מארוחות פסח זהות, שנה אחרי שנה, וזקוקים לרענון, אבל כזה שלא יקרע אתכם מרב מאמץ? מתכוני פסח טעימים וקלים להכנה, אבל כאלה שיהיו גם מאוד חגיגיים ויפים. זה מה שאתם צריכים השנה, כדי שהחג יהיה גם כיפי וגם מרשים.   איילת הירשמן מציגה את מתכוני הפסח הקלים שלה: מנות ראשונות, מרקים, מנות עיקריות, סלטים, הממרחים שהכי טעימים על מצה, מנות חגיגיות מאוד ומנות שמתאימות לימי חול המועד וכמובן - המון מתוקים כשרים לפסח, שרק נראים מושקעים ובעצם כל כך פשוט להכין....

7.
המתכונים בספר כשריםיש לכם המון אורחים לארוחת החג, והכל צריך להיות טעים מאוד ומפואר? למחרת אתם מתארחים, אבל ביקשו שתביאו סלט? ועוגה? ואחר כך ארוחה מפסקת, ואז ארוחה מתחלת? וסוכות כבר בפתח, על שלל ארוחותיו?מתכונים קלים ומהנים לימי החגים, זה מה שאתם צריכים. מתכונים שיאפשרו לכם לבשל, לארח ולהגיש בכיף, אבל גם ישאירו לכם זמן להתענג בעצמכם על תחילת הסתיו, על הדבש ועל הרימונים....

8.
הספר הזה הוא כולו מתכונים רעננים לאוכל ביתי קל להכנה, והוא שזור גם הארות, הערות וזכרונות. יש בו פרקים על אוכל מנחם, על אוכל "נקי" ובריא (שעושה טוב למי שאוכל אותו), על אוכל מושחת לפעמים, על אוכל שילדים אוהבים. בקיצור: אוכל שמתאים לכל מיני רגעים בחיים.   איילת הירשמן, מחברת שלושה רבי מכר בתחום הבישול, היא עורכת מדור האוכל ומגזין "שף" בעיתון "לאשה" ובעלת טור שבועי אישי בענייני אוכל. כשהיא רוצה להירגע, היא נכנסת למטבח ומתחילה לבשל....

9.
איילת הירשמן, מחברת חמישה ספרים רבי-מכר, היא מכותבות האוכל המשפיעות בישראל. בספר זה היא מציעה אוסף מהמתכונים המנצחים שלה, וגם רעיונות וטיפים, שהופכים את חיי המטבח לקלים בהרבה. "שנה של אוכל טוב" מציע בישול ואפייה שחוגגים את עונות השנה: מה הכי טעים וקליל לאכול בקיץ, איך לבשל עם הירקות הנפלאים של החורף, אילו ירקות מבשילים באביב, ומה להגיש בסתיו. וכמובן: איך לנהל, בקלות, מטבח עונתי, טרי ובריא, ותמיד טעים להפליא....

10.
לאיילת הירשמן, מחברת שבעה ספרי בישול רבי מכר, יש שלושה ילדים וחודשיים של חופש גדול לפניה, אז היא פשוט נכנסת איתם למטבח! כי בקיץ אפשר לבשל ולאפות עם הילדים, לבנות ולקשט עוגות ועוגיות יפהפיות, ללמוד איך להכין ארוחת צהרים בריאה וארוחת ערב מושקעת, ובעיקר לבלות יחד שעות משפחתיות ארוכות של כיף אחד גדול. ארטיקים בריאים תוצרת בית * המבורגר, פסטה ונודלס טעימים * איך לגרום לילדים לאכול יותר ירקות * עוגת שוקולד רכה ליומולדת * עוגת גינה מפוארת * טיפים ועצות טובות לעבודה עם ילדים במטבח. איילת הירשמן, מכותבות האוכל המשפיעות בישראל, כותבת טור אישי בנושא אוכל בשבועון "לאשה" ובעלת מדור וידאו באתר "לאשה" ב-Ynet....

11.
12.
בית חם הוא כל מה שאתם אוהבים אצל איילת הירשמן: מתכונים טעימים וקלים, חומרי גלם נגישים, הוראות פשוטות, קול ידידותי והמון רעיונות טובים וטריקים סודיים, שהופכים את הבישול היומיומי לכיף גדול ואת הבית שלכם לשמח ומלא באוכל טוב.   איילת הירשמן היא מכותבות האוכל המשפיעות בישראל. בעלת טור אישי בנושא אוכל בשבועון "לאשה" ומדור וידאו באתר "לאשה" ב-Ynet....

13.
חג האורים בפתח? איילת הירשמן כבר מוכנה, כרגיל, עם פתרונות טעימים לאירוח שמח וקל, שימלאו את הבית באור ובניחוחות נפלאים בלי שתצטרכו לעבוד קשה מדי. בספר תמצאו המון מתכונים פשוטים ובדוקים להכנת סופגניות מהממות (כולל גרסה אפויה!) עם שמרים ובלעדיהם, לליבוב לביבות (קלאסיות ומודרניות, מטוגנות ואפויות) וגם לסלטים, לפשטידות ולמרקים שמתאימים לימים הקרים. וכמובן, לעוגות ולמתוקים של החורף. איילת הירשמן, מכותבות האוכל האהובות בישראל, חיברה עשרה ספרי בישול רבי-מכר, כותבת טור שבועי ב"לאשה" ומגישה תוכניות בישול בטלוויזיה....

14.
* מה כדאי לאכול כדי להרגיש טוב ולהיראות טוב? * איך מכינים אוכל טעים, בריא ולא משמין? * ואיך גורמים לילדים לאכול יותר ירקות?   טעים וטוב הוא אוסף צבעוני ומושקע של 100 מתכונים טעימים שיעזרו לכם לבשל ולאכול טוב ובריא יותר. הספר כולל טיפים פרקטיים וקלים ליישום במטבח וגם סודות קטנים שיעזרו לכם לרזות באופן בריא ומבוקר. רבים מהמתכונים בספר הם נטולי גלוטן וללא מוצרי חלב, וגם צמחונים וטבעונים יימצאו בו שפע של אפשרויות בריאות וטעימות.   מתכונים לארוחות בוקר וצהריים בריאות, לסלטים, לתוספות ולמנות עיקריות, לעוף, לדגים ולבשר, למנות צמחוניות וטבעוניות, למנות דיאטטיות - טעימות שאין לתאר - ולמנות לילדים, למרקים לחיזוק המערכת החיסונית, לממולאים, למאפים מלוחים, ללחמים, לקינוחים ולעוגות.   כמו בכל ספרי הבישול המצליחים שלה, גם בטעים וטוב מקפידה עיתונאית האוכל איילת הירשמן על מתכונים קלים להכנה ועל חומרי גלם שאפשר להשיג בקלות....


נגיד נפלתם על הרגשה רעה, על עצבות גדולה גדולה ונוגה, מה צריך בשביל לעצור את הדמעות? נכון, גלידה טובה עם עוגיות שוות שוות וקפה הרבה קפה (ושום... המשך לקרוא
15 אהבו · אהבתי · הגב
אוי איילת איילת.. מצטערת אבל אין דרך קלה לומר - הספר נוראי הרגיש לי כמו ערבוב של מליון אופרות סבון הוליוודיות (התאהבות ואכזבה ואקסים מיתול... המשך לקרוא
9 אהבו · אהבתי · הגב
ספר כיפי, נקרא בהנאה בזמן חופשה. לגמרי אמליץ לחובבי אוכל וספרים קלילים... המשך לקרוא
2 אהבו · אהבתי · הגב
נורא רציתי לאהוב את הספר הזה. הרעיון יפה – ספר שמלמד לבשל אך גם שזור בסיפור עלילתי, ואיך אפשר לסרב לספר שיכול להיות שמתישהו אולי ייצא לי ... המשך לקרוא
12 אהבו · אהבתי · הגב
מתכונים קלים,פשוטים,וטעימים.אוסף מרשים מאוד של מדור האפייה של עיתון לאישה.... המשך לקרוא
1 אהבו · אהבתי · הגב





©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ