זהו ספר שמיועד בעיקר לבשלנים/בשלניות שביננו. הספר משלב עשרות מתכונים לצד סיפורים אישיים שמספרת הסופרת וכולל איורים צבעוניים.
הסופרת מציגה את עצמה בעלת המקצוע החשוב ביותר. המקצוע שבונה חיים. היא מגדירה את עצמה כיוצרת הבית ושומרת בשעריו, כלומר היא המופקדת על משפחתה וחייהם המשותפים בבית, על שלום ואושר המשפחה ועל טיפוח בעלה, בוריס גלפנד, סגן אלוף העולם בשחמט.
הספר מכיל מתכונים מגוונים, מארוחות עיקריות ועד לקינוחים. המטבח מגוון מאד: רוסי, קווקזי, אסיאתי ואירופאי. יש מאכלים פשוטים ולעומתם יש מאכלים מורכבים. הסופרת נותנת אהבטחה שכל המאכלים בריאים, יפים וטעימים.
דוגמאות למתכונים שמופיעים בספר: צלעות עגל אפויות בתנור, דג אמור שלם במלח גס, עוגת בצק פריך עם תפוחי עץ, ריבת אוכמניות שחורות ותפוח, פילאפ עם בשר, סלט אוליבייה וצימס.
הסופרת מציגה את האוכל כהשקפה של אישיות האדם. היא משקפת דרך האוכל את מסעו של בעלה מילדותו ברוסיה, דרך עלייתו ארצה וקשיי הקליטה ועד לפסגת הקריירה – הדו-קרב על תואר אלוף העולם. היא מתארת את חיי המשפחה הלא פשוטים לצד בעלה ואבי ילדיה שמקדיש את רוב זמנו לאהבה הראשונה של חייו שהיא השחמט.
ספר חמוד מאד, האיורים הצבעוניים מוסיפים המון, הסיפורים האישיים מעניינים, ממליצה בחום!


















