התוכי של פלובר הוא רומן מקסים על אובססיה ובגידה, הבודק בזהירות ובעורמה את האופן שבו הספרות משקפת את החיים ומעוותת אותם. הספר זכה בפרס מדיסיס לשנת 1984 ומאז ראה אור ב-24 שפות. תרגומו הווירטואוזי של מאיר ויזלטיר מאפשר סוף-סוף גם לקורא העברי לרדת לעומקו של אחד הספרים המהנים ביותר בתולדות הספרות.
ג'פרי ברייתוויט הוא רופא בגמלאות, אשר סוד אפל מעברו אינו נותן לו מנוח. מדוע חשוב לו כל כך להבין מה היה צבע עיניה של אמה בובארי? ואיזה משני התוכים המפוחלצים שהוא איתר בצרפת אכן שימש השראה לסופר האהוב עליו, גוסטב פלובר?
ג'וליאן בארנט פירסם רומנים רבים, סיפורים קצרים ומאמרים. הוא חי בלונדון. התוכי של פלובר ראה אור בעברית לראשונה בשנת 1987 בתרגומה של כרמית גיא.
ביקורות מחו"ל:
ספרו האירוני והחינני של ג'וליאן בארנט - חלקו רומן, חלקו ביקורת ספרות חמקמקה - מתחקה אחר עקבותיו של פלובר שנטבעו בעולם הולך ונשכח. הכתיבה חדה ולעיתים קרובות משעשעת מאוד. זהו אחד הספרים הטובים ביותר שקראתי זה שנים - " סנדיי טיימס"
"זהו ספר שבו כל אוהב ספרות יגלה בו את עצמו" - (ג'וזף הלר, מחבר "מלכוד 22")
"פשוט תענוג" - (ג'ון פאולס, מחבר "אשתו של הקצין הצרפתי")
"רומן עדין ומהנה, הכובש את הקורא בעוצמה לא תשוער" - (גרהם גרין)
"אחד הספרים הטובים ביותר שקראתי זה שנים, ובוודאי המהנה שבהם" - (ברנאר פיבו, "אפוסטרוף")