הספר הדיאטה הסינית חושף לראשונה את שיטת ההרזיה הייחודית שפיתחה הדיאטנית הבכירה - ליאורה חוברה. שיטה זו פותחה מניסיון נרכש ועשרות אלפי פגישות עם מטופלים. השיטה ממזגת את ההסתכלות ההוליסטית הסינית על גוף האדם עם קצב החיים המודרני והתזונה המערבית.
השיטה מבוססת על ארבעה שלבים המלווים בתפריטים נוחים ובמתכונים מגוונים, מרעננים וקלי הכנה. בשיטה זו לומדים: לשלוט במנגנון השובע והרעב, להפחית את הצורך במתוק, לאכול נכון ללא תחושה מתמדת של תסכול ומלחמה בעודף המשקל, לאתר גורמים המקשים את הירידה במשקל ולטפל בהם, להוציא מתפריטכם את המוקשים בדרך למשקל הנכסף, לשפר את בריאותכם והרגשתכם, לשמור על המשקל החדש ללא קושי. שיטת ההרזיה המבוססת על הרפואה הסינית נובעת ממקום של אהבה לגוף, ומהרצון לאפשר לו להפוך לכלי המשמש אותנו בחיי היומיום באופן הטוב ביותר.