שום וספירים / רות ריישול

שום וספירים

רות ריישול

יצא לאור ע"י הוצאת גרף, מכיל 382 עמודים, תירגום: ענבל שגיב-נקדימון. ספרות » ספרות מתורגמת


קנה משומש: ₪35.00
הוסף לסל





ספר בסדר דירוג של שני כוכבים וחצי
2.667
67% בנים
2 בנים   1 בנות
גיל ממוצע:37
744 התעניינו בספר


תקציר הספר
כשהתמנתה רות ריישול למבקשת המסעדות של הניו יורק טיימס היא לא תיארה לעצמה שתמונתה תתנוסס במטבחו של כל שף נחשב, וכי מסעדות העיר הגדולה יציעו בונוסים כספיים לכל מי שיתריע על ביקורה המתקרב. בספר חכם ורווי הומור פורשת רות ריישול את זכרונותיה מאותה תקופה, ובתוך כך מעניקה לקוראיה מתכונים פשוטים להכנה, תיאורי אוכל עסיסיים ותובנות שנונות המבהירות כיצד הפכה לאימת מסעדני התפוח הגדול.


רשימות קריאה בהן מופיע שום וספירים
גיבורות ששמחתי להכיר | אלעד בן 44 מאשקלון רשימת הקריאה עודכנה לפני 6 ימים

ספרים שאני אוהב במיוחד :) | אלעד בן 44 מאשקלון רשימת הקריאה עודכנה לפני שבוע וחצי





התחיל לקרוא לפני 5 שנים ו-4 חודשים


רות ריישול (סופר על המוקד)
רות ריישול היא העורכת הראשית של כתב העת "גורמה". בעבר היתה מבקרת מדור האוכל והמסעדות של הלוס אנג'לס טיימס ומבקרת המסעדות של ה-"ניו יורק טיימס". שום וספירים הוא ספרה השלישי, ולאחרונה ערכה את ספר המתכונים המלא של כתב העת גורמה. ריישול מתגוררת בניו יורק עם בעלה ובנה. ... המשך לקרוא






©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ