"...לא רק הצפרדעים חיכו לי, גם דגים חיים בירכו אותי למחרת לרגל שובי. גשם עז ניתך ארצה. כל ה´אין כביש´ היה מוצף בגובה של שלושים ס"מ, וכמויות נכבדות ממנו אף הגיעו עד המרפאה וחדרו לתוכה. ממש לא יכולתי להאמין למראה עייני: דגים גדולים, בצבעים מרהיבים, הגיעו בשחייה, כל הדרך מהאוקיינוס האטלנטי היישר לפתח המרפאה, והחלו לשוט בצורה לוליינית הלוך ושוב".
ברגישות ובחיוך שוזרת ד"ר שרה סיגלט את פרטי פרטיה הקטנטנים של מציאות סהרורית וכאוטית, מרגשת ומאתגרת כאחת, במהלך שליחותה בגינאה ביסאו - מדינה אפריקאית קטנה השוכנת לחוף האוקיינוס האטלנטי. המשימה המורכבת לה נרתמה: הבאת בשורת הבריאות למדינה הענייה, בה בתי החולים נראים כבתי מטבחיים, ותושביה מתלבטים אם לטרוח ולהוסיף הוצאות אשפוז שיתווספו ממילא להוצאות הקבורה. מלבד פעילותה הנמרצת במראפה להחדרת מודעות בריאותית בקרב אוכלוסייה קשת יום, המעדיקה לדבוק ברופאי אליל ובקמעות, חוברת ד"ר סיגלט לשני "מוסקיטרים"- קונסולית הכבוד של ביסאו בישראל, אישה מבוגרת ופעלתנית, וגבר פורטוגזי צעיר ואנרגטי, זמר רוק נערץ בעברו, הנקרע בין נאמנותו לאישה שמעבר לים לבין "נסיכה" מקומית. מסעות הרפתקניים, הכוללים אף היקלעות למצבים מסכני חיים וסחר ביהלומים, מתבלים את החוויה האפריקנית בחופן טלטלות נוסף...
כחובבת אתגרים אמיתית החלה ד"ר סיגלט את לימודי הרפואה בגיל 35, בהיותה אם ל-3 ילדים רכים. כיום היא רופאת משפחה, מנהלת מרפאה בשירותי בריאות כללית ומשמשת כמדריכת סטודנטים ומתמחים בלימודי רפואת המשפחה בטכניון. כרעייה צעירה התגוררה בשל עבודת בעלה כ-4 שנים בקניה ובדרום אפריקה, אך ב"חיידק אפריקה" נדבקה רק בעת שליחות התנדבותית באוגנדה בשנת 2006. מאז חיפשה דרכים לחזור. בסוף 2008 הגשימה חלומה ונסעה ל-4 חודשים לגינאה ביסאו, לשם הקמת המרפאה הקהילתית. מאז היא ממשיכה בפעילות הומניטארית התנדבותית בארץ ובאפריקה ואף סייעה לנפגעי רעש האדמה בהאיטי