פפריקה - ככה מבשלים ההונגרים / יוסף לפיד

פפריקה

ככה מבשלים ההונגרים

יוסף לפיד & רות סירקיס

יצא לאור ע"י הוצאת רות סירקיס, בשנת 1986, מכיל 256 עמודים, בישול ואפיה » בישול ואפיה







ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
60% בנות
2 בנים   3 בנות
גיל ממוצע:59
19903 התעניינו בספר

תקציר הספר
כופתאות מרקדות בסירים לצלילי מוסיקה צוענית סוערת: הספר "פפריקה" מביא אל השולחן את המטבח ההונגרי המהולל כפי שיוסף (טומי) לפיד זוכר אותו - בנוסטלגיה מתובלת בהומור - וכפי שרק רות סירקיס מסוגלת חהתאים אותו לתנאים הישראלים מבחינת המרכיבים, האקלים והכשרות. ספר בישול זה, שהוא גם חומר קריאה מהנה ומשעשע, מאפשר להכין במאמץ מינימלי את מיטב היצירות הגסטרונומיות של אחד המטבחים הטובים המקוריים והמפורסמים בעולם.


הקורא עיר הקורא מתי
raz raz a לפני 15 שנים ו-9 חודשים מענה
מיכל יובלים לפני 15 שנים ו-6 חודשים מענה
Gil גליל תחתון לפני שלושה שבועות מענה
מיכל כפר סבא לפני 12 שנים ו-2 חודשים מענה
יואב מינכן גרמניה לפני 12 שנים ו-5 חודשים מענה
ג'ולייטה תלמי יפה לפני 10 שנים ו-7 חודשים מענה
מיכה מושב רגבה ד.נ גליל-מערבי לפני שנה ו-4 חודשים מענה
ספרים באלנבי 35 ת ירושלים/ תל אביב 0524322995 לפני 9 שנים ו-3 חודשים מענה
אני בית יצחק שער חפר לפני 4 שנים ו-1 חודשים מענה
eyalk warsaw לפני 3 שנים ו-11 חודשים מענה
אפרת גלילי פתח תקווה לפני שנתיים ו-7 חודשים מענה


פרסומת

יוסף לפיד (סופר על המוקד)
יוסף (טומי) לפיד (נולד בשם: טומיסלאב לַמפֶּל; 27 בדצמבר 1931 – 1 ביוני 2008) היה סופר, עיתונאי, מחזאי ופוליטיקאי ישראלי. כיהן כראש מפלגת שינוי, חבר הכנסת, סגן ראש הממשלה, שר המשפטים וראש האופוזיציה. ארכיונו האישי נמצא במכון גנזים אשר בבית אריאלה בתל אביב.... המשך לקרוא






©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ