200 המסעדות הטובות בישראל פורש בפניכם את מפת האוכל הישראלי הטוב ביותר בארץ, ממסעדות עממיות ופשוטות עד למסעדות גורמה וסושי - ברים, מצפון הארץ ועד דרומה. הצוות שיצר את מדריך מפה לטיולי אוכל, שאותו מוביל היום חני פרבר, מעמיק ומרחיב בספר זה את הידע על תרבות האוכל המתפתחת בישראל. בנוסף ל200 - מסעדות מומלצות כלולים בספר עשרות חומוסיות, פלאפליות ודוכני אוכל - גם הם מובחרים ומומלצים. 200 המסעדות הטובות בישראל הוא ספר נוסף בסידרת 'מדריכי מפה', הנשענים על תחקיר מקיף ואובייקטיבי בתחומים שונים של תיירות הפנים, כמיטב המסורת של הוצאת מפה. קדם לו 200 חדרי האירוח הטובים בישראל, הספר הראשון שמיפה את האירוח הכפרי בארץ. 200 המסעדות הטובות בישראל מבוסס כל - כולו על המלצות מומחים ובדיקות אמת בשטח. שום המלצה לא נכללה בספר תמורת תשלום, ואין בו פרסומת גלויה או סמויה.