מאכלי ירקות / רות סירקיס

מאכלי ירקות

רות סירקיס

יצא לאור ע"י הוצאת סירקיס, מכיל 80 עמודים,


קנה משומש: ₪25.00
הוסף לסל





ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   1 בנות
גיל ממוצע:51
944 התעניינו בספר

תקציר הספר
ארצנו מבורכת בשפע ובמיבחר של ירקות משובחים, המגיעים אל השווקים בכל עונה ומרהיבים את העין והחיך. בשנים האחרונות גברה חשיבותם של הירקות בתפריט, לא רק בגלל מחירם הנמוך יותר ממחירי הבשר והעוף, אלא בזכות ערכם התזונתי הגבוה. הירקות מאפשרים גיוון קולינארי רב הן מבחינת אופני הבישול והאפייה, והן מבחינת התיבולים וצורות ההגשה. בספר זה תמצאו מתכונים למנות ראשונות, מרקים, תוספות ומנות עיקריות, שישביעו כל טעם וכל גיל. המתכונים מלווים תמונות צבע.







©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ