“ספרוני "אז מה אוכלים היום?" הם מהווים את היחס הטוב ביותר בין עלות לתועלת בקבוצת "ספרי הבישול"
מתכונים מעניינים, פשוטים יחסית, מוגשים היטב,
והכי חשוב בשבילי - נותנים רעיונות ל"בישול יצירתי"
מבחינתי כל מתכון הוא בסיס לשדרוג, ולכן גם ספרון
"תאילנדי" פתח אצלי רעיונות ובסיסים להרחבות וואריאציות
רבות אחרות.מומלץ למבשל המתקדם
(לא ל"טירונים" ולא ל"שפים בעיני עצמם")”