ל יציאה לטבע, לירוק ולמרחבים הפתוחים מעוררת תיאבון לחיים ולאוכל. אם מדובר בנקניקים וירקות סביב שולחן מתקפל או בארוחה בת שלוש מנות מעל מפה משובצת ומפיות בד. בשרים על הגריל, פשטידות במחבת, עוגות, סלטי פירות ושלל עצות לפיקניק המושלם. הסדרה ``אז מה אוכלים היום?`` מתמחה במתכוני בריאות ובמתכונים קלי הכנה, מבלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבדקו ונבחנו שוב ושוב. והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ`.