״כף הזהב״-ג׳סה מקסוול
הוצאת תכלת
302 דף
בתור שונאת מטבח ומתרחקת ממנו בכל מחיר (אבל אוהבת לאכול מה שמכינים במטבח), ובעלי שם שלט אין כניסה בשבילי…..התחלתי לקרוא על תחרות תוכנית אפייה.
״שבוע אפייה״ מתקיימת אחת לכמה זמן, בשישה ימים, בין ששת מתמודדים מרחבי יבשת ארה״ב מגיעים לאחוזת גרפטון המשפחתית של בטסי מרטין, שנמצאת בהרים של ורמונט. מבודדת ורחוקה מעיירות אחרות עשרות קילומטרים.
בטסי המציאה, מנחה ושופטת את התוכנית לבדה כבר 9 עונות.
עכשיו החלו צילומי העונה החדשה, העשירית, לתוכנית הפופולרית, רק הפעם, החליטו להוסיף עוד מנחה, ארצ׳י מוריס, למורת רוחה של בטסי.
כל המתמודדים צריכים לתת את הטלפון הנייד בכניסתם לאחוזה.
אמילי, העוזרת של בטסי, אחראית התוכנית, לוקחת את הטלפונים.
הם גם צריכים לחתום על סודיות וחוקי התנהגות תחת מצלמות.
ששת האופים שנבחרו, מבין מאות מתמודדים, לפי טכניקת האפייה המצויינת שלהם ובזכות סיפורי החיים היחודיים שלהם:
ג׳רלד בפטיסט מניו יורק שעובד כמורה למתמטיקה לתלמידי תיכון מצטיינים.
הזמן שלו תמיד מחושב מתמטי.
הוא חושב בצורה אנליטית (בדיוק כמו הבן שלי) על כל זמן ודקה שיש ביום ועל כל גרם באפייה. אמו אפתה בזמן שישב והכין שיעורי בית במטבח.
הוא מאד לא חברותי.
האנה סוורסון, בחורה צעירה ממינסוטה ששם עובדת כמלצרית ואופה מתכוני פאי מקוריים ואגדיים ומנסה עוד מאפים.
פיטר גלר מגיע מניו המפשייר ומתמחה בשיחזור בתים ישנים וכשהוא לא נמצא בדרכים, הוא אופה לבעלו ולבתו מטעמים.
פרדיומנה דאס, מבוסטון, מנכ״ל לשעבר של חברת ספייסר משמזהה מקומות פנויים לחניה. מאז שמכר את החברה, הוא אופה לידידים ומאלתר רכיבים וטכניקות שיוצר יצירות טעימות.
אוהב מאד. נשים. אקשן.
סטלה ולאסקז, עיתונאית לשעבר מניו יורק שהחליטה תוך שנה להשתלט על רזי האפייה. היא המתחרה הכי פחות מנוסה.
כשהיא יוצאת מחדרה ללכת להפגש עם כולם לארוחת ערב, היא מאבדת את דרכה באחוזה, ומתעלפת כשרואה זקנה הולכת על הידיים והברכיים.
חוטפת התקפי התעלפות מפאניקה במקומות זרים.
לוטי ברן, אחות מוסמכת בפנסיה, מרוד איילנד. בזמנה הפנוי היא אוהבת לאפות ועובדת על המתכונים שלה מגיל צעיר.
היא הזקנה שהלכה על הידיים והברכיים בניסיון למצוא את העגיל שנפל לה וגרמה לסטלה להתעלף.
שתיהן יחד נכנסות למפגש ארוחת הערב שמפגישה את כל המתחרים ושני המנחים של התוכנית.
לאט לאט אנו קוראים על הדמויות בזמן התחרות, מחשבותיהם, הבישולים, מבינים יותר את חשיבתן, את עלילות חייהם שהיו לפני התוכנית.
אחת הדמויות כבר היתה הרבה פעמים באחוזת גרפטון. מי?
איזו דמות מחליטה לא לוותר על ההדחה?
מי רוצה לחקור מעל פני השטח?
מי מנסה לטרפד את נסיונות התחרות?
מי מנסה לקלקל בכוונה
למתחרים את התוצר?
מי ולמה אחת הדמויות נרצחה?
לאט ובטוח העלילה מתחילה לרתק, למתוח ולהראות שלא תמיד, יש מתוק באפייה…..
אזהרה!!!!
לפני הקריאה, תכינו מראש מאפה טעים, כדורי שוקולד (במקרה שלי) ורק אז, תשקעו בספר טעים וטוב, שתוכלו לנגוס במאפה כשהרוק עולה לשפתיים.
ולקרוא שיש הרבה מעבר לסתם תחרות אפייה…..
מי חשב שעל תחרות אפייה/בישול בטלוויזיה שאנו רואים, אפשר לכתוב כזו עלילה מרתקת, מותחת ומפתיעה.
נהנתי מאד!!!!
בהחלט מומלץ!!!!!!













