איירין סטנסון הביישנית ופמלה ווב הפראית היו חברות טובות לקיץ קצר אחת בתיכון. חברותן מגיעה לקצה בלילה שבו פמלה מחזירה את איירין הביתה- ואיירין מוצאת את גופות הוריה על רצפת המטבח. שבע-עשרה שנים לאחר מכן, פמלה שולחת לה הודעת אי-מייל מסתורית ומבקשת עזרה. איירין חוזרת לעיר הולדתה ומגלה שחברת העבר שלה מתה פתאום והשאירה הרבה שאלות לא פתו...

התמרים מצאו את מוקמם על שולחני בייחוד בחגים ומועדים. כאשר התחלתי לבדוק את העניין לעומק ולגמרי במקרה, גיליתי את הסגולות הרבות שהם מוסיפים לתבשיל: עוצמה ועדינות. גילגלתי את הרעיון בין ידידי - שפים ובשלנים מכל רחבי הארץ - והם היו שותפים להתלהבותי. יחד הוצאנו את התמרים מארון המנות והקינוחים והעמדנו אותם כחומרי גלם מהשורה הראשונה. ...