פורומים » בישול

ספרי בישול, עוגות, מתכונים, עוגיות, קינוחים ועוד.

• לפני 9 שנים ו-6 חודשים למה אבותינו, וגם אמהותינו, וברור שילדיהם, לא היו צריכים שוקולד .... בת-יה

  

  בת-יה

  כי אם אני - המכורה לשוקולדה ובכלל לכל מוצר שמכיל קקאו, התאהבתי השבוע ב'אבקת חרובים' - כל אחד יכול לאהוב.
  והסיפור בקצרה: שמעתי מזמן על 'אבקת החרובים' אבל לא קניתי מחשש שאולי סתם אזרוק את הכסף. השבוע נקלעתי לחנות של מוצרי טבע והחלטתי שהגיע הזמן לקנות ולנסות מוצר חדש (אולי לכבוד פסח). בבית הכנתי לי את המשקה. ברגע הראשון הריח השונה הרתיע אותי, אבל כשטעמתי הבנתי זהו - כבר מזמן לא שתיתי משהו כל כך טעים.
  ולמה אני כותבת את זה: כי מכעיס אותי כל פעם מחדש שבמקום לגדל את העצים המקומיים והעמידים לאזור משכנעים אותנו שמוצרי היבוא טובים יותר, וככה יוצא שעל מוצר שאפשר לגדל פה בקלות אנחנו משלמים כסף רב. אז יועילו בבקשה האנשים האחראים על היערות (קרן קיימת למשל) לחזור ולטעת עצים שהיו פה בשפע והניבו מכל טוב טוב כדי שכולנו נתברך בארץ הזאת שלנו.
  

  ---

  הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

  כותרת התגובה:
  תוכן התגובה:

  * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
  

  • לפני 9 שנים ו-6 חודשים פעם היה כאן.. אברהם

    

    אברהם

    עם עובד עם גאווה על תוצרת הארץ.
    כיום זה עם אובד.
    
    כלומר העצלות והיהירות "שאני אהיה חקלאי?" יותר זול להביא מבחוץ.
    זה נכון שאת משלמת ביוקר על "הזול" אבל האזרח הקטן ממש לא מדאיג את המערכות הגדולות.
    ובקרן קיימת נשארה רק "הקרן לניפוח כיסי מנהלים"
    
    ואם בכל זאת תרצי חרובים, יש המון ליד מחצבת ראש העין.
    

    ---

    הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

    כותרת התגובה:
    תוכן התגובה:

    * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
    

    • לפני 9 שנים ו-6 חודשים אהבתי את הגדרותיך. חמדת (ל"ת)

      

      חמדת

      
      

      ---

      הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

      כותרת התגובה:
      תוכן התגובה:

      * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
      

      • לפני 9 שנים ו-6 חודשים שבוע טוב, חמדת.. אברהם

        

        אברהם

        תודה
        

        ---

        הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

        כותרת התגובה:
        תוכן התגובה:

        * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
        

    • לפני 9 שנים ו-6 חודשים אברהם, אם היית רואה איך קפצתי.... בת-יה

      

      בת-יה

      אני זוכרת מילדותי את כל האזור הזה, מראש העין בצפון ועד גבעת כוח בדרום. גרתי במושב בקרבת מקום, ובעיקר בשבתות היינו, הילדים, יוצאים לטייל באותם שטחים נרחבים, שהיו אז שופעים בצמחיה. כמעט הכל היה שם. חשבתי שבשנים האחרונות הבניה באזור חיסלה הכל, אבל הנה מסתבר שמשהו עדיין נשאר. אני לא בטוחה שאני זוכרת נכון, אבל באזור המחצבה של ראש העין יש מערות שרשות העתיקות עדיין חופרות בהן. אולי זו הסיבה להישארות עצי החרובים, אלא אם אני טועה ומישהו פרטי מטפל בעצים.
      בכל אופן הייתי שמחה למצוא בעוד מקומות בארץ מטעים רבים של: חרובים ותאנים. לפחות כמו שיש מטעים של זיתים ותמרים, ובעיקר לשלב עצים אלה בתוך היערות ולהפסיק כבר עם האורנים והאיקלפטוסים.
      לילה טוב.
      
      
      

      ---

      הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

      כותרת התגובה:
      תוכן התגובה:

      * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
      

      • לפני 9 שנים ו-6 חודשים יכול להיות.. אברהם

        

        אברהם

        שבאמת כבר עשו שמות גם באזור הזה, אבל שווה בדיקה.
        ככל שזכור לי גם בין כפר שמאי לקבר בר יוחאי,(בכביש כרמיאל-צפת) הדרך מלאה בעצי חרובים.
        אהיה שם בפסח ואספר לך.
        
        בהחלט היה נחמד אם היו עוד עצים מהסוג שהזכרת בכמויות רבות, ולא הולכים ונכחדים.
        בוקר טוב
        

        ---

        הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

        כותרת התגובה:
        תוכן התגובה:

        * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
        

        • לפני 9 שנים ו-6 חודשים תודה... בת-יה

          

          בת-יה

          את הכביש שהזכרת אני לא מכירה, אבל אשמח לשמוע על מה שיש לצדו. אולי פעם גם אני אגיע אליו.
          והכי חשוב חג שמח.
          

          ---

          הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

          כותרת התגובה:
          תוכן התגובה:

          * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
          

          • לפני 9 שנים ו-6 חודשים יוצאים.. אברהם

            

            אברהם

            מכרמיאל לכיוון "עמיעד" ופונים שמאלה ב"צומת חנניה" בדרך יש את הישוב "אמירים" ו"כפר שמאי". במחצית הדרך יש כניסה לכיוון "נחל עמוד".
            הדרך פתלתלה מרהיבה, ומלאת חורש טבעי (ואולי , כפי שאני זוכר, גם חרובים) שבסופה מגיעים לצומת הר מירון.
            יש הרבה קברי תנאים שחיו לפני ובתחום ה 200 לספירה. באיזור הזה או בטבריה ובפקיעין
            וכמו שאמרת, העיקר חג שמח גם לך.
            

            ---

            הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

            כותרת התגובה:
            תוכן התגובה:

            * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.
            

            • לפני 9 שנים ו-6 חודשים תודה. נשמע מעניין. בת-יה (ל"ת)

              

              בת-יה

              
              

              ---

              הוסף תגובה | קישור ישיר להודעה

              כותרת התגובה:
              תוכן התגובה:

              * אנא שים לב: מה ששנוא עליך אל תעשה לחברך. הקפד שלא לפגוע באחרים בהודעתך.