דובי זלצר, חתן פרס ישראל לזמר עברי, "עושה לו מנגינות" בארץ מראשות שנות החמישים. שיריו אהובים, מושרים בערבי שירה בציבור, זוכים לעיבודים חדשים ומבוצעים על ידי זמרים שעוד לא נולדו כששירים אלה הוקלטו לראשונה וכיכבו במצעד הפזמונים. זלצר משקף את ההוויה המקומית של ארץ ישראל בלחנים ובשירים המושרשים היטב בנוף חיינו, החל מהורה היאחזות ועד לשיר הנושא של סדרת הטלוויזיה רמת אביב ג´.
דובי זלצר הוא המלחין הבולט בישראל בכתיבת מוזיקה למחזות זמר מקוריים (קזבלן, איי לייק מייק), להצגות תיאטרון (עוץ לי גוץ לי, רביזור, המגילה, שירי החומש) ולסרטי קולנוע רבים (אני ירושלמי, מבצע יהונתן, אולי תרדו שם, שמונה בעקבות אחד, טוביה ושבע בנותיו) והשירים שהלחין להם הפכו זה מכבר לקלאסיקה במחוזות התרבות והזמר הישראלי. הוא תרם גם לשימור תרבות היידיש והלדינו בזכות השירים הרבים שכתב ועיבד בשפות אלה והלחין מוזיקה סימפונית שבוצעה בארץ ובחו"ל. אנו שמחים להציג בספר זה מבחר משיריו של דובי זלצר (ותווים בצִדם), מתקופות שונות ומז'אנרים שונים המתנגנים בפי כול.
"המוזיקה של דובי זלצר מתאפיינת ביופי מלודי והרמוני בלתי מצוי, בשליטה מושלמת ברזי התזמור הסימפוני, במבע רומנטי כובש לב, ובעיקר בשפה, שאיכשהו, מבלי דעת, נשמעת לנו ישראלית." - ד"ר מיכאל וולפה
"דובי זלצר הוא בשבילי מלחין יוצא דופן יחיד ומיוחד, דרך השירים שכתב לי, נתן בידי כלי מפואר, לספר בו את סיפורי האישי, ודרך מנגינותיו, מצאתי שאני מגלה ומאיר את עצמי לעצמי... שיריו של דובי זלצר הם המנוני אהבה לארץ ישראל." - יהורם גאון
"תרומתו לעולם התיאטרון והמחזמר בישראל תישאר תמיד מיוחדת במינה ותציב רף גבוה לכל מי שינסה להתמודד בעתיד עם המשימה החשובה של יצירת תרבות ישראלית פופולארית בז'אנר חשוב זה." - פרופ' משה זורמן
"חבים אנו לך תודה מקרב לב על שטרם זנחת את המלודיה ... לכתוב מלודיה טובה היא מתת אלוהים, ואתה דובי, ניחנת בה." - מיכל זמורה־כהן