כולל מידע בסיסי ומבחר מתכונים שפותחו ונוסו בארץ, על ידי אם ובת, עפרה ואסנת קצנק, לכן הספר עונה במיוחד לצרכים, למצוי ולמקובל במטבח הישראלי. לצד המתכונים המפורטים, המסודרים על פי מפתח אלפביתי, מופיעות גם עצות מועילות והדרכה, כיצד להפיק את המירב ממכשיר המיקרוגל. הספר מיועד לאלה העושים את צעדיהם הראשונים עם מכשיר המיקרוגל, וגם לאלה המבקשים להרחיב את השימוש בו ולהעשיר את מבחר המתכונים שברשותם.

עורכת ראשית: רות סיר