עוגה עוגה - סודות האפייה מהמדור האהוב / רוני ונציה

עוגה עוגה

סודות האפייה מהמדור האהוב

רוני ונציה

Great Cakes and Desserts

יצא לאור ע"י הוצאת משכל (ידיעות ספרים), בשנת 2006, מכיל 216 עמודים, בישול ואפיה » בישול ואפיה







ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   2 בנות
גיל ממוצע:44
2084 התעניינו בספר

תקציר הספר
עוגה עוגה ספרה השני של רוני ונציה, מחברת רב המכר חלומות מתוקים, הוא אוסף המתכונים הטובים ביותר שפורסמו לאורך השנים במדורה השבועי של ונציה "עוגה עוגה" במוסף "זמנים מודרניים" בידיעות אחרונות. בספר תמצאו מתכונים חדשניים לצד קלאסיים מנצחים מכל ארצות העולם הכוללים להיטים של מסעדות יוקרה ובתי קפה, עוגות מבית סבתא לצד מאפים עדכניים, עוגות עשירות ומושחתות לצד עוגות "לייט" וגם פרק המוקדש למאפים מלוחים. כל המתכונים נוסו בהצלחה אינספור פעמים, הם כתובים בשפה ברורה ומדויקת וכוללים טכניקות, טיפים וסודות. המתכונים ידידותיים וקלים להכנה גם לאופה המתחיל.



פרסומת




©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ