שמואל סטולר בן אלעזר וחנה, נולד במוסקבה בשנת 1898. בבית הוריו גדל באווירה ציונית.גמר גימנסיה בשנת 1915, ולמד היסטוריה ופילולוגיה באוניברסיטה של מוסקבה.
בפברואר 1917 גוייס לצבא ולאחר מהפכת אוקטובר ערק.
יונה בת שרה ומנחם מרק, היתה שכנתו וחברתו מילדות.
באביב 1918 עברה משפחתו לקרים, ומשמואל פנה שמה בעקבות משפחה זו.
באביב 1920 נישאו שמואל ויונה ועלו ארצה עם קבוצת טרומפלדור.תחילה עבדו בסלילת כביש טבריה-צמח, וכעבור חודשים אחדים נתקבלו כחברים בקבוצת כנרת.
סטולר התמסר למחקר ולפיתוח של משק השלחין בבעקת כנרות, ובעיקר לחקר עץ התמר, הניח יסוד למעבדת ייצור של הבית האריזה לתמרים בצמח. על כל פעליו הוענק לו בשנת ב-1965 פרס ישראל.
מספריו:גידול התמר בארץ ישראל שיבת התמר לארץ ישראל. בטרם-אוטוביוגרפיה שמואל סטולר נפטר ב-6.3.1977.