צהריים של יום אביב שטוף שמש. שתי בירות כבר בפנים. הילדים משחקים על הדשא. הגריל כבר לוהט, והראש חושב על הדברים המוכרים. נכון, זה לגמרי לא רע, אפילו טוב מאוד, אבל אפשר גם אחרת, ובקלות רבה. סטייק נוסח מונגוליה, המבורגר אמיתי, ירקות בגריל עם סלסה, שישליק קווקזי, ועוד מתכונים נפלאים ומיוחדימ. תתכוננו למחיאות הכפיים. חנוך (חני) פרבר הוא שף ותיק ובעל טור אוכל בידיעות אחרונות, מחברם של מדריך מפה לטיולי אוכל (עם עפרה ריזנפלד), הנאות פשוטות, ספר מתוק, וגידי גוב הולך לאכול.