ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   2 בנות
גיל ממוצע:46
2628 התעניינו בספר


תקציר הספר
בספר אפייה מעולה ניתנים שיעורים ומתכונים להכנת מבחר רב של עוגות מצוינות, ממיטב הקלאסיקה של האפייה הביתית והמקצועית. החל בעוגות ספוג בסיסיות דרך עוגות שמרים, עוגות שוקולד, עוגות גבינה, פחזניות (פרופיטרולים), טארטים ממולאים פירות, עוגות בצק עלים, עוגיות רבות ועוד. הפרקים מסודרים לפי סוגי העוגות והבצקים המיוחדים. בכל פרק יש שיעורים המסבירים בפרוטרוט את הכנת העוגה על ידי צילומים של כל השלבים - מהצגת המצרכים ועד העוגה המוכנה. הספר אפייה מעולה, עם המתכונים האמינים והמדוייקים שלו, הוא נכס בכל מטבח.


רשימות קריאה בהן מופיע אפייה מעולה
ספרי אפייה ובישול | ר י נ ת בת 45 מפרדס חנה רשימת הקריאה עודכנה לפני 6 שנים ו-4 חודשים






©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ