עולם הפטריות - התפתחות, ביולוגיה, גיאוגרפיה וסיסטמטיקה של הפטריות / ניסן בנימיני

עולם הפטריות

התפתחות, ביולוגיה, גיאוגרפיה וסיסטמטיקה של הפטריות

ניסן בנימיני

יצא לאור ע"י הוצאת הקבוץ המאוחד, בשנת 1987, מדע וטבע »







ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
1405 התעניינו בספר

תקציר הספר
"עולם הפטריות" - ספרו החדש של פרופסור ניסן בנימיני, מחבר הספרים "פטריות הכובע" ו"פטריות עילאיות" בישראל.ב0פר סקירה ממצה של כל מערכות הפטריות השונות, מהפרימיטיביות ביותר ועד המפותחות ביותר. הוא מקיף תחומים רבים כגון ענפי חקלאות, מזון, רפואה ותעשיה: מיקרואורגניזמים גורמי זיהומים כגון עובשים למיניהם; שמרים לאפיה ולהתססת משקאות; פטריות מאכל; פטריות המפיקות חומרים אנטיביוטיים כגון הפניצילין; פטריות הגורמות מחלות בצמחים ובבעלי - חיים לרבות האדם. ספר זה מתחקה על שורשי מדע המיקולוגיה. ראיה מקפת בנושא הפטריות היא שלב הכרחי בהוראת מדעי החיים במרכזי הלימוד בעולם ובישראל. הפטריות המתוארות בספר זה מלוות ב170 - צילומי - שדה וצילומי - חתכים מיקרוסקופיים.


הקורא עיר הקורא מתי
בעז באר-אורה לפני 6 שנים ו-10 חודשים מענה
יוסיקו גבעת יערים לפני 6 שנים ו-8 חודשים מענה






©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ