כשר לפסח

נירה רוסו

יצא לאור ע"י הוצאת מודן, מכיל 190 עמודים,


הוסף לסל
קנה חדש: ₪74.00 ₪70.30





ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   2 בנות
גיל ממוצע:56
1131 התעניינו בספר

תקציר הספר
נירה רוסו מוכיחה שהטענה "אין מה לבשל בפסח" שגויה לחלוטין. עשרות מתכונים מהמטבח האיטלקי כמו מהמרוקאי, מהרוסי כמו מהספרדי. לצד מתכונים העל בסיס מצות וקמח מצה, כאלה המבוססים על הירקות המאפיינים את החג והאביב: כרישה, ארטישוק,, כרפס, פול, אגוזים ועוד. מבורקס מצות ועד פורל באגוזים, מעגל בארטישוק ועד ניוקי גבינה בתרד, כל אלה בהוראות ברורות וצילומים מגרים."







©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ