פסח אצל אפרת, כמו אצל כל אחד אחר, הוא קודם כול חג של מסורת.
בהתאם לכך תמצאו בספר הזה מתכונים מסורתיים משולבים בנגיעות עדינות של חדשנות.
מבחר המתכונים והחלוקה המעניינת לפרקים יסייעו לכם להתאים את המנות לסעודות החג השונות,
וכך ליהנות מהספר- בחג ובחול המועד, בבית ובפיקניק, בחיק המשפחה ועם האורחים.
אפרת ליבפרוינד
​-​
שף- קונדיטורית מובילה ומוערכת,
מחברת רבי-המכר 'אפרת מגישה' ו'אפרת מגישה בבית' ,
עורכת ראשית של מגזין האוכל הכשר 'בופה',
בעלת טורים קבועים בעיתונים מובילים בארץ ובחו"ל,
בוגרת מוסדות יוקרתיים לקונדיטוריה ברחבי העולם
ומרצה מבוקשת בארץ ובארה"ב למגוון תחומי הגסטרונומיה.