בישול לפסח (מהדורה מעודכנת)

מבחר תבשילים ודברי מאפה כשרים לחג

רותי קינן

יצא לאור ע"י הוצאת כתר, בשנת 2010, מכיל 160 עמודים, בישול ואפיה » בישול ואפיה


הוסף לסל
קנה חדש: ₪88.00 ₪79.20





ללא דירוג ללא דירוג
0 בנים   0 בנות
1782 התעניינו בספר

תקציר הספר
לחמניות בפסח? כן, וגם פשטידות, מאפים מלוחים ועוגות.

בישול לפסח מציע מבחר עשיר של מתכונים לליל הסדר ולימי החג. תגלו שאפשר לאכול מצוין בפסח. בין השאר תמצאו בספר מתכונים מסורתיים לקניידלעך ולחרוסת, פשטידות כשרות לפסח, בורקס ממצות, קובה של פסח, קציצות ושניצלים לפסח, אטריות מקמח תפוחי אדמה, וכן מתכונים חדשים כגון כריכי מצות מטוגנים, סלט ירקות ומצות, מאפה שוקולד חם ועוגיות שקדים או שומשום - מתכונים מקוריים, טעימים וקלים להכנה הכתובים בבהירות. ההצלחה מובטחת גם למי שעושים את צעדיהם הראשונים בהכנת מטעמי החג.
הספר ראה אור בכתר לראשונה בשנת 1998 וזוהי מהדורה מעודכנת שנוספו לה מתכונים חדשים.

רותי קינן היא עיתונאית, כותבת טורי אוכל, מחברת ספרי בישול ועורכת כתבי עת וספרי הדרכה.




לקט ספרים מאת רותי קינן
לצפיה ברשימה המלאה, עבור לדף הסופר של רותי קינן






©2006-2015 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ