שוקולד - מהדורת 2009

רב המכר הגדול של "על השולחן"

קרין גורן

יצא לאור ע"י הוצאת על השולחן, בשנת 2009, בישול ואפיה »


הוסף לסל
קנה חדש: ₪110.00 ₪99.00





ספר טוב דירוג של ארבעה כוכבים
4
75% בנות
1 בנים   3 בנות
גיל ממוצע:37
2047 התעניינו בספר


תקציר הספר
שוקולד - מבית "על השולחן". עיצמו את העיניים והתמסרו לחוויה. קודם כל הריח -עדין, אבל כזה שאין לטעות בו. אחר כך הטעם - מתוק-מריר, מעורר, מוכר אך מרגש בכל פעם מחדש, עוטף את הפה בקטיפה מתוקה ומשאיר חשק לעוד. השוקולד מלווה את התרבות האנושית לאורך אלפי שנים. כוהני דת רקחו ממנו מנחות לאלים, בנות אצולה הזילו דמעות ענוגות מעל ספלי שוקולטה מהבילים, מחזרים מבוישים הגישו מתנות עשויות שוקולד לאהובותיהם, ילדים נהנו ממנו ואוהבים שבורי לב התנחמו בו במסתרים. אהבה, תשוקה, מסתורין ותחושות אשמה - מה יש בו בשוקולד, שמעורר בנו רגשות כה עזים? בספר זה תמצאו דרכים רבות ליהנות מן הסם המתוק: ספל שוקו חם, עוגת שוקולד עסיסית ואפלה, סורבה שוקולד צונן, מוס אוורירי, טרוף נימוח, עוגה מלאה בפצפוצי שוקולד, לחמניית שוקולד של בוקר או ליקר שוקולד לפני השינה. חמישה קונדיטורים ושוקולטיירים ישראליים מצטיינים חברו יחד, כדי להביא לכם את מעדני השוקולד הטעימים ביותר מכל העולם - קלאסיים וחדשניים, מתוחכמים וגם קלים להכנה.



קרין גורן (סופר על המוקד)
קונדיטורית ומפתחת מתכונים, מגישת תכנית הטלוויזיה "המדריך לאפייה" בערוץ 10, עיתונאית אוכל ומחברת ספרי אפייה, כולל הספר החדש - רב המכר "סודות מתוקים" . אז איך אני מספיקה את כל אלה? בתור בחורה די עצלה מיסודי, גיליתי שכשאני עושה דברים שאני באמת אוהבת – אני הופכת להיות חרוצה מאוד. תב... המשך לקרוא






©2006-2017 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ