לקראת חלה / שירה וינר

לקראת חלה

שירה וינר & אילת יפרח

יצא לאור ע"י הוצאת ראשית, בשנת 2005, מכיל 108 עמודים, בישול ואפיה » בישול ואפיה







ספר מעולה דירוג של חמישה כוכבים
5
100% בנות
0 בנים   2 בנות
גיל ממוצע:34
2083 התעניינו בספר

תקציר הספר
חלות של שבת... יש משהו בריח של חלה טרייה ובטעם העדין שלה, שמוסיף לאווירת השבת מעין תבלין מיוחד. מלאכת אפיית החלות מצטיירת לפעמים כמבצע מסובך המצריך השקעה רבה, ניסיון וגם קצת כשרון. צעד צעד לוקחות אותנו מחברות הספר בדרך האפייה - אל סוד החלה, והוא מתגלה כחוויה קרובה ונעימה.

בספר "לקראת חלה" מתכונים מוצלחים לחלות משובחות ולמיני מאפה, ומגוון צורות קליעה. בנוסף לאלה יש בספר המיוחד הזה התבוננות והעמקה במהותה של מצוות הפרשת חלה, המעניקה להכנת החלות מימד של קדושה. נמצא בו גם הסבר איך מקיימים את המצווה הזאת, השייכת לאשה, הלכה למעשה. הספר 'לראת חלה' ספוג מתיקות ענוגה - ממש כטעמה של חלת השבת.


הקורא עיר הקורא מתי
דליה שמעוני מעלה אדומים לפני 11 חודשים מענה


פרסומת







©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ