לבשר הטחון אינסוף גרסאות ושיטות בישול. אפשר להכין ממנו המבורגר, פאי, פסטה, פיצות, מליות ועוד ועוד. אפשר להקפיץ אותו, לטגן אותו, לבשל אותו ולאפות אותו הכול הוא מקבל באהבה, לכול הוא משתדך נפלא.

הסדרה "אז מה אוכלים היום?" מתמחה במתכוני בריאות ובמתכונים קלי הכנה, מבלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבדקו ונבחנו שוב ושוב, והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ'.

שם הספר
אוכל הודי - אז מה אוכלים היום? #
איטלקי - אז מה אוכלים היום? #
תאילנדי - אז מה אוכלים היום? #
סלטים - אז מה אוכלים היום? #
מתנות טעימות - אז מה אוכלים היום? #