מילי, נסיכת הגלידה היפה והחולמנית, לא מאושרת. יש לה כל מה שנסיכה ממוצעת יכולה לרצות, אבל היא רוצה דברים אחרים. באגדות שקראה הנסיכים יוצאים להרפתקאות מסמרות שיער, אבל אף אחד לא כתב מה נסיכות צריכות לעשות חוץ מלהיות יפות, לישון הרבה ולהתחתן עם נסיך מממלכה טובה, ועבור מילי - זה פשוט לא מספיק. ביום הולדתה הסגול חומקת מילי מארמון הקרח בחברתו של מלפפון חמוץ נועז ויפה תואר שעוסק בשחרור אחיו הכבושים והמשומרים ומאותו רגע הכל משתנה: מילי יוצאת למסע הרפתקאות שבו תתיידד עם צרצר מוזיקלי ועם עיתונאית ירוקה שכוונותיה מפוקפקות, תפגוש מתקן מקררים שתקן (שהוא בעצם מישהו אחר), ואפילו תפליג עד לים הצפוני, שם אולי תמצא סוף סוף את מבוקשה. נסיכת הגלידה הוא סיפור על מסע לים רחוק, ובעיקר ספר על חיפוש עצמי, על מה זה אומר להיות נסיכה, ומעל לכל על מציאת הדרך האישית. על אף שמילי היא נסיכת גלידה ובת של רפרפת רגשנית זה איננו סיפור נסיכות סכריני, ומילי מתבלטת בצבעיה החיים ובמרדנותה על פני אינספור הנסיכות מהאגדות. נסיכת הגלידה הוא הרפתקה מצחיקה ושנונה שיש בה קריצות לא מעטות לקוראים המבוגרים, מבלי לשכוח שהקורא הראשון והאמיתי הוא הילד. יעל שוב היא מבקרת קולנוע ב"טיים אאוט", יועצת אמנותית בקרן הקולנוע הישראלי ומנחה באוניברסיטה הפתוחה. בעבר כתבה בעיתונים "הארץ" ו"ידיעות אחרונות". "נסיכת הגלידה" הוא ספרה הראשון....

אחרי מות אמה עוברת מיכל בת ה-13 להתגורר בניו יורק עם אביה ג'ו, שאותו לא הכירה עד אז. ג'ו עובד כמפעיל בקרוסלת הסוסים של הסנטרל פארק, ושם היא פוגשת עולם קסום עם חוקים משלו. בקיץ אחד בלתי נשכח, שופע תגליות מסעירות והרפתקאות מופלאות, תלמד מיכל לפלס את דרכה בעולם, ותמצא אהבה בזמן ובמקום הכי לא צפויים. הקרוסלה של מיכל הוא ספר מרגש ועשיר בדמיון, הנע בין תל אביב לניו יורק ומשלב פנטזיה בתוך סיפור על התמודדות עם אובדן, בדידות, לחץ חברתי ואהבה ראשונה. "ספר מקסים אשר שוזר בעדינות פנטזיה עם סיפור ריאליסטי... ספר שאהבת המילה הכתובה ניכרת בו מכל פינה, הסוחף להרפתקה עם ניחוח מיתולוגי". Ynet , מיה מיטב   "יעל שוב חוצבת בתבונה מעיינות של אופטימיות ואהבת אדם דווקא מתוך כאבי ההתבגרות של ילדה עדינת לב, הנחרדת מרשעותם של בני גילה, עד לסוף מרומם הרוח... מעורר תקווה לספר המשך". ירון פריד, מעריב   "שוב כותבת באופן נוגע ללב ואותנטי מאוד... ניו יורק מתוארת באופן מסעיר וחי כל כך, ותעלומת סוס הקרוסלה בוזקת על הכל מעין אבקת קסמים מנצנצת."  מור פוגלמן-דבורקין, הפנקס   "ספר מיוחד וקסום". איריס לביא, לקראת שבת, כאן ב'   יעל שוב היא מבקרת קולנוע ומרצה. בשנת 1993 נסעה לניו יורק ללמוד קולנוע ונשארה שם שבע שנים טובות. געגועיה לברודוויי ולסנטרל פארק הניבו את ספרה השני "הקרוסלה של מיכל". ספרה הראשון, "נסיכת הגלידה", המיועד לקוראים צעירים מעט יותר, יצא לאור בהוצאת כתר ספרים והיה לרב-מכר....