כרמית כהן, ילידת העיר ירושלים ומתגוררת בה עד היום. בוגרת החינוך הממלכתי דתי בו עסקה גם כמורה במשך שנים רבות. בעלת תואר ראשון בחינוך ותקשורת, ותואר שני בזיכרון ומורשת ישראל. עובדת כיום במוסד של החמ"ד.
הסופרת כרמית כהן פעילה בתחום הספרות מאז שנת 2023 ועד 2024 (1 שנות יצירה). פרסמה 2 ספרים בקצב יצירה קבוע, פעילה בעיקר בספרות מקורית וספרות קלה - רומנים ופעילה במיוחד בשנות ה-23.