ביקורת ספרותית על אפייה בריאה - כריכה קשה מאת אביגיל מייזליק
ספר לא משהו

---

בשמחה רבה קניתי את הספר לפני יותר מחצי שנה בתקווה למצוא סוף סוף מתכונים טובים למתוקים בריאים. לא שמעתי חוות דעת לפני כן אבל החיצוניות של הספר נראית מבטיחה. אני אופה שנים אז ידע יש לי. בכל מקרה יש בספר מתכונים מאד בעייתים שיוצאים רע, קשים, לא אכילים.
הרבה פרטים את לא מציינת, אורך חיי המדף,בעוגיות חוץ מזהובות איך המרקם שלהם אמור להיות. סוכר חום, איזה? יותר חשוב מההקדמות, לשתף בפרטים החשובים במתכונים עצמם.בקיצור התאכזבתי , אבל אני מודה שלא עשיתי את כל המתכונים בספר.
שני מתכונים בכל זאת שעשיתי יותר מפעם אחת ואני אוהבת: חטיפי דגנים מלאים כל טוב וכדורי שקדייה ודבש.

ליאתי

» ביקורות נוספות של ליאתי
» ביקורות נוספות על אפייה בריאה - כריכה קשה