ביקורת ספרותית על מהפכת המיקרוביום - תוכנית תזונתית לירידה במשקל ולשיפור הבריאות באמצעות תדלוק בסיבים. מאת וויל בולסוויץ
בזבוז של זמן

---

ספר מאכזב. ההסברים לגבי עצם הרעיון שביסוד הספר שטחיים וחובבנים ביותר.
גם תקציר הספר מטעה כשהוא יוצר את הרושם שמדובר בספר עיון המסביר את תורת המיקרוביום, כאשר בפועל חצי ספר עוסק בהאדרת הכותב ובקידום מכירות של הדיאטה אותה "המציא", עם מעט מאוד מידע מדעי ובעיקר סופרלטיבים חסרי משמעות, ואילו החצי השני מכיל מתכונים של אותה דיאטה.
לצערי, גם החלק של המתכונים בעייתי עם הרבה מאוד אי-דיוקים, עד כדי כך שאני בספק אם המחבר טרח להכין ולבדוק את המתכונים האלה בעצמו. בנוסף, המתכונים מותאמים מבחינת חומרי הגלם בעיקר לשוק של ארה"ב וישראלים יתקשו מאוד להשתמש בהם.
לסיכום - לא מומלץ

» ביקורות נוספות של ג'ק
» ביקורות נוספות על מהפכת המיקרוביום - תוכנית תזונתית לירידה במשקל ולשיפור הבריאות באמצעות תדלוק בסיבים.