סודות מתוקיםקרין גורן2אין ספק חגיגה של מתוקים ! אבל כמה חמאה !!! רחמנות, אנחנו בעידן של שמירה על בריאות הגוף ! קרין גורן באמת מדהימה, המתכונים "ידידותיים", ההסברים מעולים וההצלחה מובטחת. הביקורת שלי זה על כמויות החמאה/שומן - זה לא "אנושי"...
סודות מתוקיםקרין גורן1בהתחלה התלהבתי מהספר אבל בהמשך התפכחתי. קודם כל, נוכחתי לדעת שהרבה מהמתכונים שהיא מביאה בספר הזה כבר מופיעים (לפעמים במדויק ולפעמים "רק" דומים) ל"גיוונים" של מתכונים שמופיעים ב"ששת - מתוקים" ולמתכונים שמופיעים ב"אוסף המתוק של על השולחן". חוץ מזה יש שם הרבה מתכונים שהם סתם בינוניים ולא כ"כ מוצלחים (ובטח שהם לא מתקרבים לתיאורים הנלהבים שכתובים עליהם). (במילים אחרות- עדיף להסתפק באתר שלה ולא לטרוח לקנות את הספר).
סודות מתוקיםקרין גורן0ספר מצוין! המתכונים קלים ופשוטים להכנה (בלי הרבה מוצרים שמחייבים הגעה לחנויות מתמחות למיניהן...)! ספר חובה!