ה להמליץ לי על מתכון טוב (ומפורט) ל"מלאי" Mălai?

7,715 צפיות

25 הודעות

ENGUS•לפני 14 שנים

מישהו/י מוכנ/ה להמליץ לי על מתכון טוב (ומפורט) ל"מלאי" Mălai?

חמדתבת 70, רחובות•לפני 14 שנים

אם אתה מתכוון למאכל הרומני ,להלן קישור :

ENGUS•לפני 14 שנים

תודה רבה :-)

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

סנאסמומריקן (כתבתי נכון?) יש לי, יש לי, יש לי...

ENGUS•לפני 14 שנים

רשמת מעולה :)

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

מתכון ל- Malai עוגת קמח תירס

ENGUS•לפני 14 שנים

תודה רבה לך על ההשקעה והפירוט הנ"ל!

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

Bitte Snusmumriken :)

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

שלום לך :)

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

היי שוקולד,

חמדתבת 70, רחובות•לפני 14 שנים

אנקה - השלום לך ??בוקרשט גשומה וקצת קרה .מתכננים לנסוע לעיירת נופש על הדנובה ....

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

היי חמדת נחמד לשמוע ממך מבוקרסט הקרירה.

חמדתבת 70, רחובות•לפני 14 שנים

אנו נוסעים לדנובה ,לעיירת נופש בין אגמים ,אומרים שיפה שם...

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

תעשו חיים נשמע כיף.

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

אימי ז"ל הגיעה מעיירה שנקרא "רמניקו סראט"

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

נשמע מוכר לאוזן, שם לא אכלו מלאי?

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

את מבינה שאחרי הודעה שכזו את מתבקשת להעלות את המתכון, כן?

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

את מבינה שאחרי בקשה כזאת את מכניסה אותי

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

מולצומסק מראש דראגה

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

תודה דראגה. גם לך סופ"ש כייפי:)

אנקהקרית אתא•לפני 14 שנים

בספתח יש מתכון מה- youtube

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

לקרוא רומנית זו לא בעיה (קוראים כמו שכתוב) ואני גם דוברת.

חמדתבת 70, רחובות•לפני 14 שנים

שוקולדה - קמח תירס לרומנים זה הקבלה למצרך של הכנת אוכל בסיסי ,יש שאומרים שזה אוכל של העניים. עכשין מקמח תירס את יכולה

שוקולדהבת 52, פרדס חנה כרכור / חריש•לפני 14 שנים

אולי קוזונאק ?

חמדתבת 70, רחובות•לפני 14 שנים

נכן קוזונאק.....אבל זה לא מלאי .זאת עוגה אחרת .תשאלי את אנקה .

2 כוסות קמח תירס
2 כוסות קמח חיטה (אתה יכול להחליף לקמח מלא)
4 ביצים
2 שקיות אבקת אפיה
2 שקיות אבקת וניל
6 כפות סוכר (לפי הטעם פחות או יותר)
כוס שמן קנולה
800 מ"ל כל סוג של גבינה/יוגורט/לבן/שמנת חמותה או מתוקה /אשל/ (אפשר לערבב מכל סוג או רק סוג אחד)
קורט מלח (תמיד)

אופן הכנה: פשוט ביותר, לערבב חומרים יבשים בנפרד ורטובים בנפרד
ולהוסיף את היבשים לרטובים.
לשמן היטב תבנית אפיה רצוי שטוחה ומלבנית (מקורית של התנור) לאפות בחום של 190 מעלות
במשך 40 דק' בערך או עד שהמאפה מזהיב מלמעלה. רצוי לבדוק אם המאפה מוכן עם קיסם
הננעץ באמצעיתו. ממש כמו כל מאפה אחר.

לגבי כמויות: אתה יכול להפחית בחצי את הכמות של כל המצרכים וכמובן בהתאם להשתמש
בתבנית קטנה יותר.
בדרך כלל מוסיפים על המאפה מלמעלה שכבת שמנת חמוצה/אשל או לבן.
תענוג אמתי.
בתיאבון.
אנא שתף אותי בחויות:)