אם לסבתא היה מיקסר  - מתכונים של פעם - באפייה של היום / קרין גורן

אם לסבתא היה מיקסר

מתכונים של פעם - באפייה של היום

קרין גורן

יצא לאור ע"י הוצאת דיאלוג , בשנת 2013, מכיל 240 עמודים, בישול ואפיה » בישול ואפיה







ספר מעולה דירוג של ארבעה כוכבים וחצי
4.8
60% בנות
2 בנים   3 בנות
גיל ממוצע:51
7935 התעניינו בספר


תקציר הספר
אחרי שחשפה את הסודות המתוקים של הקונדיטורים בספריה הקודמים, קרין גורן מפצחת את סודות המטבח של הסבתות, בספר מרגש במיוחד. בספר תמצאו 100 מתכוני סבתא מנצחים, בגרסאות אישיות של קרין שמותאמות למטבח המודרני, לציוד העכשווי ולשיטות העבודה העדכניות. לכל מתכון מצורף סוד שמשדרג את חוכמת המטבח של פעם. המתכונים מדויקים, בדוקים מכל הכיוונים ומוסברים בגובה העיניים. כל מה שנשאר זה להיכנס למטבח, לשחזר את הטעמים הנוסטלגיים ולהרשים בתוצאות אפילו את סבתא.


הקורא עיר הקורא מתי
פיית הספרים לפני 10 שנים ו-9 חודשים מענה
Alternativa נתניה לפני 10 שנים ו-8 חודשים מענה
לולי ירושלים לפני 11 שנים ו-10 חודשים מענה
jud רמת אילן לפני 6 שנים ו-5 חודשים מענה
ספרים באלנבי 35 ת ירושלים/ תל אביב 0524322995 לפני 9 שנים ו-2 חודשים מענה
אלה באר שבע לפני 7 שנים ו-7 חודשים מענה


פרסומת

קרין גורן (סופר על המוקד)
קונדיטורית ומפתחת מתכונים, מגישת תכנית הטלוויזיה "המדריך לאפייה" בערוץ 10, עיתונאית אוכל ומחברת ספרי אפייה, כולל הספר החדש - רב המכר "סודות מתוקים" . אז איך אני מספיקה את כל אלה? בתור בחורה די עצלה מיסודי, גיליתי שכשאני עושה דברים שאני באמת אוהבת – אני הופכת להיות חרוצה מאוד. תב... המשך לקרוא






©2006-2023 לה"ו בחזקת חברת סימניה - המלצות ספרים אישיות בע"מ