מינדי גינצברג, ילידת ארה"ב, המתגוררת בישראל עם בעלה וילדיה, מגישה בספר זה מבחר מתכונים על פי מיטב מסורת הבישול האמריקנית, הדוגלת ביעילות, זריזות ותוצאות מרשימות: סלטים ומרקים, נזידים ופשטידות, דגים, עוף ובשר, עוגות, עוגיות ומיני לחם. להגשה לבני המשפחה וגם לאירוח.

שם הספר
קל מהיר ואלגנטי כריכה רכה