ניר צוק, שף מגוון ויצירתי, המוכר מתכנית הטלוויזיה "צוקריה", מביא בספר זה אוסף מתכונים מקוריים וקלים להכנה. צוק מדלג בין הסירים ומוציא מהם קרנבל של טעמים: קציצות בורגול על מצע עגבניות, שומר ברימונים, פולקה בכורכום, עופיונים בטקילה, לחמניות "קורדליה" הנפלאות, פרפה פטל ? ורבים אחרים. ניר צוק הוא השף של מסעדות "קורדליה", "נועה" ו"ג´אפה בר".