אוסף זה של מתכונים צמחוניים רעננים יפתה אפילו אוכלי בשר מושבעים. הם מזינים, הם טעימים, הם מופחתי שומן והם אפילו קלי הכנה. הסדרה ``אז מה אוכלים היום?`` מתמחה במתכוני בריאות ובמתכונים קלי הכנה, מבלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבדקו ונבחנו שוב ושוב, והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ`.

שם הספר
אוכל הודי - אז מה אוכלים היום? #
איטלקי - אז מה אוכלים היום? #
תאילנדי - אז מה אוכלים היום? #
סלטים - אז מה אוכלים היום? #
מתנות טעימות - אז מה אוכלים היום? #