תזונה נכונה ורפואה מונעת יעזור לכם לשנות את סגנון חייכם ולעשותו בריא יותר. הספר מבוסס על מחקרים מקיפים, מגלה כיצד תזונה צמחונית מחוללת פלאים ומצליחה לרפא ואף למנוע מחלות. התזונה הצמחונית היא מרשם בדוק כנגד קשת רחבה של מחלות: מחלות לב, בעיות לחץ דם, סוכרת, סרטן, בעיות עיכול ועודף משקל. תוך בחינת הקשר שבין אדם, מחלה ותזונה ממליץ הספר על תזונה צמחונית כבסיס לבריאות טובה ולאורח חיים בריא. ד"ר צחי טורקניץ נולד בתל אביב, ולמד רפואה באוניברסיטת סיינה שבאיטליה. הוא התמחה ברפואת המשפחה, והשתלם ברפואה אלטרנטיבית אצל הנטורפאת ד"ר פכטהולט, מטובי הרופאים הטבעוניים בארץ, ובאקופונקטורה בלונדון. בעשר השנים האחרונות מרצה בנושאי תזונה ורפואה מונעת.