פנינה על ראש ההר הוא אחד המסמכים המרתקים והמרגשים שנכתבו אי פעם על ``נערי רפול`` בצבא. זאת מנקודת מבטו של קצין צעיר, שהשתלב בסגל הפיקוד וההדרכה של בסיס ``חוותה שומר`` בגליל התחתון.
בספר מתוארת החוויה הייחודית שחווה הקצין, כאשר הוא ואנשי הסגל מנסים להפוך את המתגייסים ה``בעייתיים`` לחיילים מן השורה ובכך להציל גם את עתידם כאזרחים בחברה הישראלית. תוך כדי כך מתוודע הקורא לתהליך החינוכי המורכב הכרוך במסעות ובאימונים, במסדרים וב``טרטורים``, ביריבויות
בין חניך לחניך ובין החניכים לסגל המדריכים, בטיפול המשפחתי ועוד.
כן מתאורת באורח גלוי ומפתיע מערכת היחסים בין אנשי הסגל לבין עצמם - הוויכוחים
על שיטות העבודה, התחרות האישית על קידום והנכונות לתת יד להצלחת המשימה.
מחבר הספר, משה לוי, נולד בתל אביב וגדל בשכונת ביצרון. לאחר ששירת כלוחם ב``גבעתי`` וסיים קורס קציני חי``ר הגיע ל``חוות השומר`` ושירת בה בתפקידי מפקד מחלקה, מפקד פלוגה וסגן מפקד היחידה.