פרנסס מור לאפה ואנה לאפה, אם ובתה, מזמינות את הקורא לפינות שהתקשורת אינה מגיעה אליהן. זו דרכן לאתגר את פרנסי הגלובליזציה העולמית, המתחמקים מאחריות להרס משאבי המזון הטבעיים. האם ובתה מבקרות בכפרים עניים בקניה הנלחמים במדבר המשתלט על אדמותיהם, אוכלות בחברת איכרים שנושלו מאדמתם בברזיל, והן משבחות את החקלאים בויסקונסין שלומדים לשרוד תוך דאגה לאדמה שממנה הם מוציאים את לחמם. לספר מצורפים מתכונים צמחוניים, אורגניים וכאלה שעשויים ממרכיבים מלאים. זהו גם יומן מסע אינטימי של אם ובת, וככזה הוא מוסיף עניין רגשי לספר, המציע דרך של אומץ לבטוח בעצמנו בעיצוב העולם בו אנו רוצים לחיות.